Ptitchef

Roulade de jambon en sucette

Entrée
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
3 tranches de jambon blanc

100 g de fromage de type Saint-Morêt


gressins

Préparation

  • Dans un bol, mélanger le fromage et la ciboulette jusqu’à obtention d’un mélange facile à étaler. ajouter du poivre.
  • Étaler le fromage sur toute la surface des tranches de jambon.
  • Rouler chacune des tranches sur elles-même.
  • Couper les roulades en morceaux de 1 à 2 cm.
  • Disposer chaque roulade sur un plat et glisser au milieu un morceau de gressin.

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge





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