Sucette de comte au jambon de bayonne

Entrée

4 parts

facile

13 min

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Ingrédients

Ingrédients pour 4 personnes:

• 4 morceaux de Comté coupés en rectangle un peu épais.
• 4 morceaux de jambon de Bayonne
• 4 piques longues
• 1 cs de miel
• 2 cs de sauce soja
• poivre

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Sucettes pour chocolat chaud: chocolat noir + noisettes grillées

Préparation

• Piquer le Comté et enrouler une tranche de jambon de Bayonne autour. Faites de même pour les 3 autres.
  
  Dans une poêle, faites chauffer le miel et la sauce soja jusqu'à petits frémissements. Enrober les sucettes de cette sauce jusqu'à ce que le Comté commençent à peine à fondre.
  
  Servir aussitôt sur une salade de mâche à l'huile de noix et vinaigre balsamique.
  
  Petit conseil de caro:
  
  vous pouver ajouter des morceaux de noix dans la salade pour un petit côté craquant...

Carochococo

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