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Quiche au gésiers, jambon et comté

Plat
8 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8

20 cl de crème fraîche

100 g de farine

100 g de comté râpé

un paquet de gésiers émincés de FLEURY MICHON soit 150g

un paquet d'allumettes de jambons de FLEURY MICHON soit 150g

du sel

Préparation

  • Mélangez les oeufs et la crème ajoutez le fromage et les émincés de gésiers et les allumettes de jambon .
  • Disposez votre pâte dans le moule et ajoutez la préparation.
  • Enfournez 30 minutes à 180° soit thermostat 6.
L Les notes bleues d'une gourmande

Photos

Quiche au gésiers, jambon et comté, photo 1
Quiche au gésiers, jambon et comté, photo 2
Quiche au gésiers, jambon et comté, photo 3
Quiche au gésiers, jambon et comté, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
Bordeaux rougeBordeaux, Rouge
PécharmantSud-Ouest, Rouge



Commentaires des membres:

matanie, 06/09/2017

Je l'ai faite alors que j'avais des invités et tous, sans exception, étaient ravis de cette recette. Je la referais sans hésitation car elle est excellente et très vite réalisée

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