Ptitchef

Quiche au Comté

Entrée
4 parts
20 min
40 min
facile
852 Kcal

Ingrédients

4

Pour une tarte de 22 cm de diamètre:

Pour la garniture:

Préparation

  • • Préparer la pâte en mélangeant la farine, le beurre coupé en dés et le sel.
    Ajouter un peu d'eau au besoin pour pouvoir former une boule, la filmer et la placer au frais pendant 15 minutes.

    • Une fois la pâte sortie du frigo, l'étaler en un cercle sur une feuille de papier sulfurisé et la placer dans le moule.

    • Préchauffer le four à 200°C.

    • Déposer uniformément le comté râpé sur le fond de tarte.

    • Battre les oeufs avec la crème dans un petit saladier, saler, poivrer et verser le tout sur le comté.

    • Enfourner pour 40 minutes.,
    C'est prêt, servir chaud avec une bonne salade !

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Vous allez aimer

YouTube

Quiche sans pâte


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)
Calories: 852Kcal
  • Glucides: 59.3g
  • Lipides: 57.3g
  • Gras sat.: 30g
  • Protéines: 23.2g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 32
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Ladoix Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

euquinorev, 15/02/2019

Excellent
Un grand merci pour avoir préciser le diamètre du moule!!!

J'ai cuisiné cette recette (3) (2) Signaler
tahou, 10/10/2017

On s'est régalé !

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
elo143, 19/10/2013

Tres bonne

(3) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 19/09/2013

Excellent !!!

(3) (0) Signaler
rudy974, 20/08/2013

Execellent!!!!

(3) (0) Signaler
orten, 08/04/2013

Tres bonne

(2) (0) Signaler
maritie, 10/03/2010

Exellent

(2) (0) Signaler
saraha, 05/03/2010

Ca a l aire tres bon je cais vite l essayer

(1) (3) Signaler
figue, 05/03/2010

Merci delicieux

(2) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!
Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!
6 parts
35 min
facile
4.8 / 5
Recette Quiche aux lardons
Quiche aux lardons
6 parts
50 min
facile
4.2 / 5
Recette Quiche lorraine maison, la recette facile
Quiche lorraine maison, la recette facile
8 parts
1 heure
facile
4.4 / 5
Recette Quiche carottes poivrons tomates
Quiche carottes poivrons tomates
6 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Voici le vin à boire avec du fromage Voici le vin à boire avec du fromage La quiche: recette facile, rapide et sans prises de tête! La quiche: recette facile, rapide et sans prises de tête!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez