Ptitchef

Sucettes de saumon fumé

Cet magnifique apéritif va vous faire ouvrir vraiment l'appétit. C'est tout Bon!!
Apéritif
4 parts
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préparez des boules de fromage à la crème de 2 cm de diamètre.
    Coupez les 12 tranches de saumon en 12 rondelles.
  • Enveloppez chaque rondelle de saumon autour des boules de fromage.
  • Entortillez une feuille plastique autour de chaque boule pour maintenir la forme ronde.
  • Placez chaque boule dans le réfrigérateur.
  • Sortez les dix minutes avant de servir.
  • Parsemez dessus chaque boule de la ciboulette ciselée.
  • Enfoncez les bâtons à cocktail dans les boules de fromage.

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Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc





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Recettes

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