Mélanger les beurres ramollis avec la farine pour faire un "sablage" grossier.
Puis ajouter le fromage et malaxer le tout rapidement, pour faire une boule de pâte, si elle colle mettre un peu de farine puis laisser reposer une heure.
Faire un pâton d'environ 4 à 5 cm de diamètre puis débiter des rondelles d'un peu moins d'un demi centimètre d'épais ... puis les monter sur les bâtonnets à sucettes et les mettre sur tôle à pâtisserie avec papier sulfurisé, et laisser reposer encore 20 minutes au frais.
Les cuire pendant 15 minutes à 180 degrés. puis les laisser refroidir sur plaque.
Une fois fait, planter les sucettes dans des petits pots remplis de sable.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Comment faire du fromage frais maison?
Le fromage frais deviendra votre meilleur allié grâce à ces recettes!
Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!
