Recettes de mousse de cacahuète

7 recettes

Cette préparation légère et aérée est généralement élaborée à base d'oeufs ou de crème. Les mousses les plus courantes sont au chocolat, au café ou aux fruits, mais les plus audacieux se risqueront à confectionner des mousses de légumes, de champignons, de crevettes et, pourquoi pas, à mêler le salé au sucré.

Recette Mousse au beurre de cacahuète

Mousse au beurre de cacahuète

Dessert facile 12 min 277 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre de cacahuète 50 g de sucre roux 50 g de beurre doux 3 oeufs
Recette Creme mascarpone a la cacahuete

Creme mascarpone a la cacahuete

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs+1 blanc 250 g de mascarpone 50 g de crème de cacahuètes 80 g de sucre en poudre Nappage au chocolat type Impérial

Beurre de cacahuète maison

Accompagnement facile 15 min 266 kcal
Ingrédients: 125 g de cacahuètes (non salées) 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre (facultatif) De l’huile de tournesol beurre-cacahuete-maison4