Muffins aux champignons

Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Muffin aux champignons des bois

Entrée facile 40 min 264 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 6 muffins: 150g de farine de maïs 1/2 sachet de levure chimique 100ml de lait 50g de beurre fondu 1 oeuf 200g de champignons cuits...

Muffin aux champignons de paris

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour 8 muffins : 3 oeufs 100 g de farine et 50 g de maïzena 1 sachet de levure et une pincée de bicarbonate de soude (optionnel, rend les cakes et...

Muffins jambon - champignons

Apéritif facile 1 heure 204 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 40 g de fromage blanc (ou beurre fondu) 20 cl de lait 4 tranches de jambon 10 champignons frais sel...

Muffins jambon-champignons

Entrée facile 12 min 25 min

Ingrédients: 1 oignon 1 poivron rouge 100 g de champignons de Paris 150 g de jambon blanc 250 g de farine 1 cuillère à soupe de mélange de 8 herbes ( surgelé )...

Muffins à la truite, aux champignons et à la courgette

Entrée facile 1 h 10 m 181 kcal

Ingrédients: Une truite (sans la tête) 125 g de courgette 100 g de champignons 1 gros oeuf 160 g de fromage blanc 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à...

Moelleux courgettes et champignons (entre autres...)

Entrée facile 40 min 294 kcal

Ingrédients: 250 g de fromage blanc 0% 100 ml de crème liquide allégée 6 tranches de bacon 60 g de reblochon au lait cru 40 g de gruyère râpé 3 oeufs sel...