Ptitchef

Pintade au tompinambour

3 recettes
Recette Fricassée de pintade sauce foie gras et gâteau de chou aux topinambours

Fricassée de pintade sauce foie gras et gâteau de chou aux topinambours

 
Plat facile 1h40m 1464 kcal
Ingrédients: 500 g de chou de Bruxelles 250 g de topinambour 4 filets de pintade 1 échalote 8 cl de vin blanc 15 cl de bouillon de volaille 15 cl de crème liquide...
Recette Cuisses de pintade aux herbes/topinambours

Cuisses de pintade aux herbes/topinambours

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 cuisses de pintade 700 g de topinambours 1 bol de champignons émincés 1 gros oignon du thym et du romarin sel et poivre huile d'olive...
Recette La pintade aux couleurs marocaines

La pintade aux couleurs marocaines

(1 vote), (5)
Plat facile 5 min 40 min
Ingrédients: 4 cuisses et avant cuisses ou 4 suprêmes ou 1 pintade coupée en morceaux 8 à 10 topinambours selon grosseurs 1 tomate 50 g d'amandes décortiquées 3 p...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez