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Omelette aux pleurotes

Les pleurotes sont délicieuses en omelette, une recette à tester d'urgence.

Plat
2 parts
5 min
12 min
facile
Omelette aux pleurotes
  • (3.9/5 - 14 votes)
  • 7
  • 16
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Ingrédients

2

Préparation

  • Faites fondre le beurre et l'huile dans la poêle.
  • Ajoutez les pleurotes coupées en morceaux et faites revenir à feu vif pendant 3 minutes.
  • Ajoutez l'ail émincé et mélangez pendant 3 minutes encore.
  • Salez et poivrez.
  • Sur les champignons, versez le mélange œufs-lait-basilic.
  • Faites cuire sur feu moyen jusqu'à l'obtention d'une omelette baveuse.

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Commentaires des membres:

MARTINE, 29/09/2018

TRES BONNE RECETTE

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09/05/2016

Bof

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
01/11/2015

Le beurre noirci avec aussi quelques gouttes d'huile à la place d'une partie du beurre évite ce goût cramé et cancérigène

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
14/02/2015

Sublime !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
04/09/2012

Pourquoi rajouter du beurre avec de l'huile d'olives??
Il y a assez de matières grasses, non?!

(0) (0) Signaler
05/12/2011

Succulent

(0) (0) Signaler
10/11/2011

Facile, rapide, delicieux!!!!!!!!!!

(0) (0) Signaler

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