Omelette espagnole

Name: Omelette espagnole
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: fr
Ingredients: 2 oeufs; Quelques rondelles de chorizo; 1/2 poivron rouge; 1 petite tomates; 1/2 oignon; 1 pointe de couteau de piment d'espelette; sel et poivre

Plat

1 parts

5 min

15 min

facile

383 Kcal

(4/5 - 6 votes)
2
56

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Nombre de parts: 1

2 oeufs

Quelques rondelles de chorizo

1/2 poivron rouge

1 petite tomates

1/2 oignon

1 pointe de couteau de piment d'espelette

sel et poivre

Préparation

Nettoyer le poivron et la tomate, les épépiner et les couper en cubes.

Émincer l'oignon.

Faire revenir les légumes dans un peu d'huile d'olive dans une poêle.

Battre les oeufs en omelette , les assaisonner et verser par dessus les légumes.

Une fois que l'omelette est cuite vous pouvez servir.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

CCOJOCANO