Ptitchef

Omelette gonflée aux herbes aromatiques

Voici une omelette délicieuse et aromatisée qui stimulera votre appétit .
Plat
3 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs + la crème + les herbes aromatiques + les épices + le comté + les champignons + les pommes de terre rate coupées en lamelles
  • Montez les blancs en neige que vous incorporez délicatement à la préparation.
  • Huilez un moule à manqué et versez-y l'omelette.
  • Enfournez pour 20 min de cuisson à 180°C.

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Photos

Omelette gonflée aux herbes aromatiques, photo 1
Omelette gonflée aux herbes aromatiques, photo 2





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