Ptitchef

Mini omelettes pour l'apéritif

Apéritif
8 parts
8 min
10 min
facile
Voici une recette très simple et rapide pour un délicieux apéro improvisé.

Ingrédients

Nombre de parts: 8

une persillade

du gruyère râpé

du sel

un peu de poivre

Préparation

  • Battre 2 œufs avec une persillade à laquelle rajouter du gruyère râpé, du sel et un peu de poivre.
  • Cuire le tout dans des moules à mini tartelettes environ 10 minutes dans un four préchauffé à 180°.
  • Ensuite déposé les mini omelettes sur des cuillères apéritives décorées de feuilles de mâche et de pignons grillés.

Questions:




Commentaires des membres:

08/10/2011

Cette recette n'est pas mal mes peut on la faire a la poele ?

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