Ptitchef

Penne à la courgette grillée & roquette

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
574 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.67 (1.67€/part)

Matériel

Préparation

  • Cuire les penne dans un grand volume d'eau salée.
  • Couper la courgette en longs bâtonnets et les faire griller à la poêle avec sel, poivre et romarin.
  • Nettoyer la roquette et faire griller les pignons dans une poêle.
  • Couper la tomates en très petits dés.
  • Égoutter les pâtes, y ajouter la roquette, la courgette grillée, les pignons, le parmesan, un peu d'huile d'olive, sel et poivre.
  • Ajouter un peu de tomate en décoration.
  • Servir bien chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)
Calories: 573Kcal
  • Glucides: 76.4g
  • Lipides: 14.3g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 30g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:






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