Ptitchef

Purée au maïs

18 recettes
Recette Purée de maïs à la harissa

Purée de maïs à la harissa

(34 votes), (13) , (127)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 253 kcal
Ingrédients: 300 g de maïs en boite (poids égoutté) 200 g de pois chiche en boite (poids égoutté) 2 gousses d'ail ( moins si vous préférez) 3 C à S d'huile d'olive...
Recette Pain au maïs purée de sésame

Pain au maïs purée de sésame

(2 votes), (5)
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 verre de farine de maïs 2 verres de farine de blé 1 cuillère à café de levure boulangère sèche 1 verre + 1/3 d'eau tiède 1 Belle cuillère à sou...
Recette Pintade fermière d'auvergne en deux actes, purée fine de maïs, j

Pintade fermière d'auvergne en deux actes, purée fine de maïs, j

(1 vote), (1) , (2)
Plat Difficile 30 min 105 min
Ingrédients: • 1 pintade Fermière d’Auvergne • 20 lamelles de truffes fraîches • 1dl de mélange d'huile d'olive et colza • 4dl de graisse de canard pour confir...
Recette Crêpes sans gluten pomme de terre - maïs - purée d'amandes

Crêpes sans gluten pomme de terre - maïs - purée d'amandes

 
Sans gluten
Autre facile 17 min 64 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine de maïs 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre de canne complet (sucanat) 1 b...
Recette Purée saucisses? oui mais saucisses spéciales !

Purée saucisses? oui mais saucisses spéciales !

 
Plat facile 25 min 252 kcal
Ingrédients: patates beurre lait sel/poivre carottes oignon rouge tomate concentré un peu d'eau poivre 2 saucisses...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

(51 votes), (13 commentaires)

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Purée ! hyper pas diététique... mais extra !

Purée ! hyper pas diététique... mais extra !

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 839 kcal
Ingrédients: 3 carottes 15g de beurre Du miel De la crème semi-épaisse...
Recette Purée de maïs, champignons et pop corn

Purée de maïs, champignons et pop corn

 
Entrée facile 25 min 190 kcal
Ingrédients: Pour 6 verrines : 300 g de maïs 1 cuillère à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre champigno...
Recette **purée de maïs, chips de bacon et tapenade de boudin de philippe conticini**

**purée de maïs, chips de bacon et tapenade de boudin de philippe conticini**

 
Entrée facile 30 min 851 kcal
Ingrédients: Purée de maïs: 560 g de maïs en grains en conserve égoutté 14 cl de crème fraîche liquide 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 80 g de beurre do...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Purée pas ordinaire mais tellement bonne...

Purée pas ordinaire mais tellement bonne...

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre cuites à l'eau 4 belles gousses d'ail 75 g de beurre Environ 1 petit verre de lait Une bonne fourchette , bien solide...
Recette Filets de poulet en croûte d'épices, purée de potimarron

Filets de poulet en croûte d'épices, purée de potimarron

(5 votes), (2) , (55)
Sans gluten
Plat facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 1/2 cuillère à café de fleur de sel aux herbes 1 cuillère à café de paprika en poudre 1 cuillère à café de graines de cumin ou de carvi 1 cuillère à ...
Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !

Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !

(6 votes)

Si ce sont vos fruits préférés, vous allez adorer : ananas et pamplemousse à volonté ! Mais attention, ces deux fruits et rien d'autre... Une cure plus qu'un régime, au rendement redoutable mais à consommer avec modération.

Recette Purées d'oléagineux - biscuits apéro à la purée de sésame

Purées d'oléagineux - biscuits apéro à la purée de sésame

(3 votes), (4)
Apéritif moyen 35 min 172 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de purée de sésame 1 petit-suisse, 2 cuillères à soupe de farine de blé 120 g de farine de maïs....
Recette Gâteau à la purée de potiron

Gâteau à la purée de potiron

(1 vote), (9)
Dessert moyen 1 heure 60 min
Ingrédients: Les doses sont à apprécier : personnellement, j?ai eu un plat immense pour au moins 12 personnes, mais je vous donne mes doses?car le potiron était dé...
Recette Purée de fèves et poissons à la crème d'aneth fraiche (léger)

Purée de fèves et poissons à la crème d'aneth fraiche (léger)

(1 vote), (5)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la purée Eau 200g de fèves Persil Ciboulette Ail (2 gousses) 1 oignon moyen Sel Poivre Huile d’olive Lait d’amande dégraissé (Chez Man...
Recette Petit soufflé de purée et poulet

Petit soufflé de purée et poulet

(93 votes), (25) , (471)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: De la purée, vous pouvez prendre de la purée en sachet (c'était le cas pour moi, il m'en restait environ 3/4 mais vous pouvez utiliser les sachet en e...
Recette Des bugnes...oui, mais bio et au limoncello.

Des bugnes...oui, mais bio et au limoncello.

(1 vote), (1)
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Deux oeufs Du sucre De l'huile De la purée d'amande Du lait d'amande 2 cuillères à café de poudre à lever sans phosphates. 1 pincée de sel De la fari...
Recette Purée de pommes tatin

Purée de pommes tatin

Accompagnement facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 ou 2 cuillères à soupe de sirop de maïs 1 tasse de sucre Eau (pour le sirop, en quantité suffisante pour couvrir le sucre dans la casserole) ¼ tass...
Recette Biscuits apéritif à la purée de sésame sans beurre sans oeuf

Biscuits apéritif à la purée de sésame sans beurre sans oeuf

 
Apéritif moyen 35 min 115 kcal
Ingrédients: 120 g de farine de maïs 2 cuillères à soupe de farine de blé 1 cuillère à soupe de purée de sésame 1 petit-suisse 1 bonne pincée de sel...
Recette Purée de poulet miracle (pour bébé)

Purée de poulet miracle (pour bébé)

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Viande de poulet Eau Lait de maman Fécule de maïs (ou autre épaississant si allergie) Un soupçon d'huile d'olive...


Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle bûche allez-vous préparer pour votre dessert de Noël ?
Votez