Recette à base de panais 177 recettes

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Recette Foie gras, épinards et panais...

Foie gras, épinards et panais...

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes Panais: - 0.500 kg de panais - 0.020 kg de beurre - 0.010 kg de sucre - eau Epinards: - 0.010 kg de beurre - 1/2 gousse d'ail écrasée...
Recette Frites de panais aux épices et au four

Frites de panais aux épices et au four

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile152 kcal55 minutes
Ingrédients: - 800 g de panais - 4 cuillères d'huile d'olive - 1 cuillère à café de 4-épices - 1 cuillère à café de paprika doux - 2 pincées de piment d'Espelette ...
Recette Souffle au panais

Souffle au panais

VégétarienSans sucre ajouté
Dessertfacile189 kcal1 heure
Ingrédients: - 250 GR DE PANAIS - 30 GR DE BEURRE - 30 GR DE FARINE - 25 CL DE LAIT - 1 Cuillère à Soupe DE CURRY - 50 GR DE GRUYERE RAPE - 3 OEUFS - 20 GR D'...
Recette Potage au panais, à la patate douce et à la poire asiatique

Potage au panais, à la patate douce et à la poire asiatique

Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5 ml d'huile d'olive - 1 oignon tranché grossièrement - 3 panais coupés en tronçons - 2 patates douces coupées en morceaux - 1 poire asiatique non p...
Recette Velouté de panais au safran

Velouté de panais au safran

Entréefacile175 kcal40 minutes
Ingrédients: - 400 g de panais - 1 oignon - 1/2 cube de bouillon de volaille - 100 ml de crème allégée - 1 dose de safran - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Lentilles & panais - saucisse de morteau

Lentilles & panais - saucisse de morteau

Sans sucre ajouté
Platfacile772 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 saucisse de Morteau - 300 g de lentilles - 1 panais - 1 branche de thym - 1 échalote - sel et poivre...
Recette Pour découvrir le panais

Pour découvrir le panais

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile354 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 panais - 3 pommes de terre de même taille - 1 litre de bouillon de volaille - 200 g de crème fraîche - 30 g de beurre...
Recette Panais de la dernière pluie...

Panais de la dernière pluie...

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 Kg de panais - 200 g de lard fumé - 3 cuillères à soupe de mascarpone - 2 cuillères à soupe bombées de Maïzena - 1 bouquet de romarin frais - 2 c...
Recette Soupe à la courge butternut et au panais

Soupe à la courge butternut et au panais

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile178 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 courge butternut - 1 panais - 2 carottes - 1 pomme de terre - 1 noix de gingembre - sel et poivre au goût...
Recette Gratin de panais et carottes de sables au pesto de mâche

Gratin de panais et carottes de sables au pesto de mâche

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile378 kcal40 minutes
Ingrédients: - 3 panais - 2 carottes de sables - 2 œufs - 10 cl de crème soja - 1 gousse d'ail écrasée - 2 cuillères à soupe de pesto de mâche - Parmesan râpé...
Recette Velouté de panais

Velouté de panais

Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 panais - 1 courgette - 3 pommes de terre - 1 oignon - une bonne cuillère à soupe de crème fraîche ou 10 cl de lait - beurre, sel et poivre, muscad...
Recette Soupe de panais au gouda

Soupe de panais au gouda

Platfacile826 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 2 oignons finement haché - 2 belles branches de céleri grossièrement hachées - 1 beau panais haché - 3 petites ...
Recette Parsnip & carrot cake, coleslaw aux deux radis, carotte, panais

Parsnip & carrot cake, coleslaw aux deux radis, carotte, panais

Végétarien
Entréefacile786 kcal40 minutes
Ingrédients: - une cuillère à soupe de miel - une cuillère à soupe de sirop d'agave - 130 g de sucre - 100 g de farine - un sachet de levure - une cuillère à soup...
Recette Purée de panais, ravioles et cornets des grisons croustillants

Purée de panais, ravioles et cornets des grisons croustillants

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - un peu d'huile - 1 oignon émincé - 2 panais - une portion - de courgette - 1 verre d'eau - sel - poivre - 25 cl de lait - crème fraîche - des t...
Recette Panais cotta

Panais cotta

Apéritiffacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Tagliatelles de Panais : - Des panais (de la dernière pluie) - Du vin blanc ou rosé - Un peu de beurre - De la crème fraîche épaisse, bien épaisse (co...
Recette Parmentier de canard à la purée de panais

Parmentier de canard à la purée de panais

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile371 kcal55 minutes
Ingrédients: - 6 cuillères à soupe d'un reste de purée de panais - 2 grosses échalotes - 8 champignons de Paris frais - 6 aiguillettes de canard grillées - 1 v...
Recette Frites de panais panes

Frites de panais panes

Autrefacile485 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 ou 3 panais - 50 g de céréales ( 5 flocons bio ) - 1/2 cuillère à café de 4 épices - 1 œuf - 30 g de farine - sel et poivre - huile...
Recette Dernier round de choix pour le panais: foie gras sur son oeuf en emulsion de truffe

Dernier round de choix pour le panais: foie gras sur son oeuf en emulsion de truffe

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 œufs de poule qui court - 2 panais - 2 portions de foie gras cru - 2 poignées de jeunes pousses de betterave rouge - 5 cl de crème fraîche - 5 cl ...
Recette Panais râpé aux noisettes

Panais râpé aux noisettes

VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile301 kcal13 minutes
Ingrédients: - 1 panais - 1 petite poignée de noisettes - 2 c. à soupe de jus de citron - 1 c. à soupe de purée de noisettes - 2 c. à soupe d'eau - 1 c. à café de ...
Recette Croque-panais

Croque-panais

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile749 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 panais (les miens faisaient 85 gr pièce) - 40 cl de lait - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 cuillère à soupe...
Recette Croquettes de panais aux marrons

Croquettes de panais aux marrons

VégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile163 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 panais (env. 800 g) pelés et coupés en gros cubes - 200 g de marrons sous vide déjà cuits, finement hachés - 1 échalote finement hachée - 1 petite...
Recette Purée de panais sur lit de pousses d'épinard et carottes

Purée de panais sur lit de pousses d'épinard et carottes

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile400 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 2 gros panais - 3 carottes - 200 grammes de pousse d'épinards - un bol de chapelure - 2 cuillère a soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de be...
Recette Velouté de chou-fleur et panais aux lardons croustillants.

Velouté de chou-fleur et panais aux lardons croustillants.

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile488 kcal25 minutes
Ingrédients: - Un beau chou-fleur (Aude nous dit 350 g) - Deux beaux panais ( 200 g) - 3 tranches de coppa - 150 grammes de petits lardons - 2 cuillères à so...
Recette Velouté à la carotte, patate douce et panais

Velouté à la carotte, patate douce et panais

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile3 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 l d'eau bouillante salée - deux carottes - une patate douce - un panais - un peu de crème fraîche...
Recette Panais et radis noir !

Panais et radis noir !

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile366 kcal22 minutes
Ingrédients: - 2 Panais (environ 800 g) - 1/3 de radis noir (ou plus si vous êtes tentée) - eau - 2 à 3 cuillères à soupe de lait - 25 g de beurre - Sel...


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