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Recette à base de panais 174 recettes

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Recette Soupe panais carottes

Soupe panais carottes

(9 votes), (2)
Platfacile171 kcal25 min
Ingrédients: 250 g de carottes 500 g de panais 700 ml d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de baies de coriandre 6 cuillères à soupe de crème liquide 1 cube de boui...
Recette Veloute de celeri rave et panais au piment d'espelette

Veloute de celeri rave et panais au piment d'espelette

(8 votes)
Entréefacile15 min1 heure
Ingrédients: 1 gros oignon blanc 1 boule de céleri rémoulade 2 panais 4 pommes de terre 1 petit morceau de gingembre 2 c.s de mascarponne 1 c.s de creme frai...
Recette Velouté de panais et topinambours

Velouté de panais et topinambours

(7 votes), (1)
Entréefacile15 min30 min
Ingrédients: 300gr de panais-200gr de topinambours-1 oignon-2 cubes de bouillon de légumes-1L d'eau-25cl de crème liquide-1CS d'huile d'olive-sel-poivre...
Recette Purée topinambours et panais

Purée topinambours et panais

(6 votes)
Sans gluten
Accompagnementfacile15 min30 min
Ingrédients: Une dizaine de topinambours Un panais 3 pommes de terre (petites) 2 cuillères à soupe de crème fraiche 4 tranches de bacon Sel Poivre...
Recette Crème de panais et de poires

Crème de panais et de poires

(5 votes)
Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: 1 gros oignon, en petits cubes 2 c.à soupe (30 ml) beurre 1 pomme de terre, pelée, en dés 1 lb (454 g) panais, pelés, coupés en rondelles 2 poires Bos...
Recette Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

(5 votes), (1)
Entréemoyen396 kcal1 heure
Ingrédients: -2 gros panais -20 cl de lait -4 blancs d'oeufs (3 doivent suffir mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo) -3 jaunes d'oeufs -1/ 2 oignon -1 ...
Recette Filet de porc aux carottes, panais, navets, gingembre, miel et sauge

Filet de porc aux carottes, panais, navets, gingembre, miel et sauge

(3 votes)
Platfacile10 min45 min
Ingrédients: - 1 filet de porc - 6 à 8 carottes - 3 navets - 2 panais - 1 gros oignon - 1 morceau de gingembre - 2 bouquets de sauge - 1 cuillère à soupe de miel ...
Recette Potage aux panais

Potage aux panais

(3 votes), (1)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - 400 g de panais - 2 carottes - 1 petit oignon - 1 à 2 pommes de terre - fond de volaille - beurre - sel - poivre...
Recette Soupe de courge et panais à la cardamome et bleu de bresse.

Soupe de courge et panais à la cardamome et bleu de bresse.

(3 votes), (1)
Entréemoyen15 min20 min
Ingrédients: - 1 kg de courge - 3 panais - 30g de Fourme d'Ambert - 1 oignon - 3 graines de cardamome...
Recette Velouté courge/panais à la crème de panais

Velouté courge/panais à la crème de panais

(3 votes), (1)
Platfacile10 min25 min
Ingrédients: - de la courge (env. 600g) - 2 panais - 10 cl de crème semi-épaisse - 1/2 kubor - 1 bonne pincée de muscade en poudre - sel, poivre...
Recette Soupe de panais et carottes à la coriandre

Soupe de panais et carottes à la coriandre

(3 votes)
Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: - 500 g de panais - 4 carottes - 1 blanc de poireau - Sel, poivre, coriandre moulue...
Recette Soupe au panais

Soupe au panais

(3 votes), (1)
Sans gluten
Platfacile923 kcal50 min
Ingrédients: - 4 panais - 1 carotte - 1 pomme de terre - 1 fenouil - 1 oignon - du persil - du laurier - 1 pincée de muscade - 10 cl de crème fraîche ou de crème d...
Recette Soupe de panais à la mimolette et aux noisettes

Soupe de panais à la mimolette et aux noisettes

(2 votes)
Sans gluten
Entréefacile464 kcal45 min
Ingrédients: 6 panais 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon 50g de noisettes 200g de mimolette Une noix de beurre...
Recette Gratin chouchou-panais

Gratin chouchou-panais

(2 votes), (1)
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: 1 chouchou 3 panais 1 pot de cancoillotte sel et poivre...
Recette Mijoté de viande hachée aux panais

Mijoté de viande hachée aux panais

(2 votes)
Sans gluten
Platfacile385 kcal30 min
Ingrédients: - 2 oignons - 200 g de lardons - 600 g de viande hachée - 400 g de panais - 100 ml de crème fraîche - sel - poivre - quelques brins de ciboulette...
Recette Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois

Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois

(2 votes)
Sans gluten
Platfacile360 kcal50 min
Ingrédients: - 2 panais - 2 petites pommes de terre - 100 ml de crème liquide allégée - 2 tranches de jambon de dinde aux herbes - 1 poignée de gruyère râpé - sel ...
Recette Tournedos de biche de cerf, purée de panais, sauce aux griottes et grenade

Tournedos de biche de cerf, purée de panais, sauce aux griottes et grenade

(2 votes)
Platfacile25 min30 min
Ingrédients: Pour la purée : - 4 panais - 4 pommes de terre - du sel - du poivre - de la muscade et du beurre Pour la viande : - 4 pavés de biche de cerf - du s...
Recette Duo de purées : patate douce et panais

Duo de purées : patate douce et panais

(2 votes)
Sans gluten
Autrefacile384 kcal35 min
Ingrédients: - 400 g de panais - 400 g de patate douce - 200 g de pommes de terre - sel - poivre - ciboulette fraîche - paprika - cumin - crème liquide...
Recette Mille-feuilles de panais

Mille-feuilles de panais

(2 votes)
Entréemoyen30 min0 min
Ingrédients: 3 beaux panais (promis, la prochaine fois je les pèse) 200 gr de pomme de terre 20 gr de beurre à la fleur de sel +/- 20 cl de lait entier 6 feuil...
Recette Tajine de poulet au panais et abricots secs

Tajine de poulet au panais et abricots secs

(1 vote)
Autrefacile5 min15 min
Ingrédients: - 1 gros oignon - 6 pilons de poulet - 2 panais - 40 cl de bouillon de poule - 10 abricots secs - 1 cuillière à soupe de miel - curcuma, cumin, 4 épic...
Recette Parmentier de lieu noir aux panais

Parmentier de lieu noir aux panais

(1 vote)
Platfacile15 min15 min
Ingrédients: - 1 beau filet de lieu noir - 500 g de panais - 25 g de noisettes ou de poudre de noisette - 1 biscotte...
Recette Purée de panais noisette, andouillette et sauce au vinaigre d'hibiscus

Purée de panais noisette, andouillette et sauce au vinaigre d'hibiscus

(1 vote), (1)
Platmoyen20 min45 min
Ingrédients: - 6 tranches d?andouillette à griller - 30 g de beurre - 300 g de panais - 200 g de topinambours - 1 oignon - 2 très grosses pommes de terre - ...
Recette Soupe de panais, pommes de terre et poireaux

Soupe de panais, pommes de terre et poireaux

(1 vote)
Sans gluten
Entréefacile409 kcal45 min
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 500 g de poireaux - 500 g de panais - 2 oignons - 2 feuilles de laurier - 2 clous de girofle - 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Pâté végétal de carottes et panais et aux épices

Pâté végétal de carottes et panais et aux épices

(1 vote)
Entréefacile337 kcal1 heure
Ingrédients: - 500 g de carottes - 500 g de panais - 2 oeufs - 50 g de farine T110 - 25 g de sucre - 1 verre de lait - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1...
Recette Velouté de panais et autres légumes

Velouté de panais et autres légumes

(1 vote)
Autrefacile15 min30 min
Ingrédients: 1 gros panais toupie ou 2 panais moyen 2 carottes 2 pommes de terre 1 morceau de potiron 1 oignon revenu dans un peu d'huile d'olive bouillon de...


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