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Soupe de panais à la mimolette et aux noisettes

Entrée
6 parts
10 min
35 min
facile
454 Kcal
Soupe de panais à la mimolette et aux noisettes
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 126
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Ingrédients

6

Préparation

  • Faire rissoler l'oignon émincé avec le beurre.
  • Ajouter les panais et la pomme de terre coupés en cubes ainsi que la moitié des noisettes concassées.

    Laisser cuire 5 min en mélangeant régulièrement.
  • Ajouter 1,5L d'eau et cuire 30 min.
  • Ajouter les 3/4 de la mimolette et mixer.

    Servir chaud en saupoudrant de mimolette et de noisettes concassées.

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Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide


P Prici

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (574g)
Calories: 454Kcal
  • Glucides: 98.8g
  • Lipides: 16.1g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 21.3g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 15
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:






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