Soupe de panais aux épices

Ingrédients

• 1 litre de bouillon de légumes ou de volailles
• 2 oignons
• 1 gousses d'ail hachée
• 4 panais
• 30 cl de crème fraîche
• 1 cuillère à café bombée de Curcuma
• 1 cuillère à café bombée de cumin
• huile
• sel et poivre