Purée de panais 26 recettes

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Recette Purée de panais

Purée de panais

(1 vote)
Sans gluten
Accompagnementfacile856 kcal35 min
Ingrédients: - 6 panais - 10 cL de lait - 10 g de beurre - Sel et poivre...
Recette Purée topinambours et panais

Purée topinambours et panais

(6 votes)
Sans gluten
Accompagnementfacile15 min30 min
Ingrédients: Une dizaine de topinambours Un panais 3 pommes de terre (petites) 2 cuillères à soupe de crème fraiche 4 tranches de bacon Sel Poivre...
Recette Purée de panais à l’huile d’olive

Purée de panais à l’huile d’olive

 
Sans gluten
Accompagnementfacile426 kcal30 min
Ingrédients: 2 panais 4 pommes de terre (de taille moyenne) 50 grammes de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre...
Recette Roulade de poulet betterave puree panais

Roulade de poulet betterave puree panais

(3 votes)
Sans gluten
Platmoyen541 kcal30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de poulet 1/2 citron sel 400 g de panais 1 cs de miel 40 g de beurre 1 betterave c...
Recette Fletan a la creme d'olives noires et puree de panais

Fletan a la creme d'olives noires et puree de panais

(2 votes)
Platmoyen15 min8 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de flétan (frais ou surgelés comme moi ici) 1 citron bio 8 olives noires à la grecque 30cl de crème de so...
Recette Aiguillettes de canard au sirop balsamique, purée de panais à l'huile d'olive ...

Aiguillettes de canard au sirop balsamique, purée de panais à l'huile d'olive ...

(2 votes)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 600 g d'aiguillettes de canard - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 5 cuillères à soupe de sucre en poudre - 20 g de beurre ou de graisse...
Recette Purée de carottes et panais

Purée de carottes et panais

(1 vote)
Sans gluten
Accompagnementfacile701 kcal25 min
Ingrédients: - 8 carottes - 4 panais - 3 à 4 pommes de terre à chaire tendre - crème fraîche ou beurre - sel - noix de muscade...
Recette Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

(1 vote), (1)
Platfacile10 min28 min
Ingrédients: Pour la purée de panais : - 400 g de panais pelés et coupés en rondelles - 20 cl de lait - 30 g de beurre - 2 gousses d'ail - sel et poivre Pour le...
Recette Tournedos de biche de cerf, purée de panais, sauce aux griottes et grenade

Tournedos de biche de cerf, purée de panais, sauce aux griottes et grenade

(2 votes)
Platfacile25 min30 min
Ingrédients: Pour la purée : - 4 panais - 4 pommes de terre - du sel - du poivre - de la muscade et du beurre Pour la viande : - 4 pavés de biche de cerf - du s...
Recette Purée de panais noisette, andouillette et sauce au vinaigre d'hibiscus

Purée de panais noisette, andouillette et sauce au vinaigre d'hibiscus

(1 vote), (1)
Platmoyen20 min45 min
Ingrédients: - 6 tranches d?andouillette à griller - 30 g de beurre - 300 g de panais - 200 g de topinambours - 1 oignon - 2 très grosses pommes de terre - ...
Recette Purée de panais, carottes et pommes de terre

Purée de panais, carottes et pommes de terre

(5 votes)
Accompagnementfacile15 min15 min
Ingrédients: - 250 g de panais - 250 g de carottes - 250 g de pommes de terre - 2 pommes - éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais - de la mâche...
Recette Purée de panais et andouillettes grillées

Purée de panais et andouillettes grillées

 
Sans gluten
Platfacile289 kcal10 h, 30 m
Ingrédients: - 600 g de panais - 300 g de pomme de terre - 2 andouillettes - 600 ml d'eau - du sel - du poivre...
Recette Purée de panais, hachis de chorizo et chantilly curry-piment

Purée de panais, hachis de chorizo et chantilly curry-piment

 
Sans gluten
Platfacile936 kcal30 min
Ingrédients: Pour la purée de panais : - 1 kg de panais - 10 cl de crème fraiche - 1 gousse d'ail Pour le hachis de chorizo : - 1 chorizo Pour la chantilly curry...
Recette Purée de panais facile

Purée de panais facile

 
Sans gluten
Accompagnementfacile734 kcal15 min
Ingrédients: - 2 panais - lait - crème - beurre...
Recette Purée de panais et pomme de terre

Purée de panais et pomme de terre

 
Sans gluten
Accompagnementfacile206 kcal35 min
Ingrédients: - 500 g de panais - 500 g de pommes de terre - 10 cl de crème liquide - 10 cl de lait - sel - poivre - beurre...
Recette Puree de panais rapide et facile

Puree de panais rapide et facile

 
Sans gluten
Platfacile468 kcal30 min
Ingrédients: - 5 petits panais - 50 cl de lait - 50 cl d'eau - Crème - Sel - poivre - Noix de muscade râpée...
Recette Purée de panais à la crème fraiche

Purée de panais à la crème fraiche

 
Sans gluten
Accompagnementfacile176 kcal30 min
Ingrédients: - 1 kg de panais frais - 3/4 de litre de lait - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche - 1 noix de beurre - sel - poivre blanc...
Recette Papillotes de colin et purée panais-patate douce

Papillotes de colin et purée panais-patate douce

 
Sans gluten
Platfacile491 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 2 filets de poisson blanc (colin) - 1 tomate - 1 panais - 1 patate douce - estragon - sel - poivre - 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - ...
Recette Purée de panais à la ciboulette

Purée de panais à la ciboulette

 
Sans gluten
Accompagnementfacile406 kcal40 min
Ingrédients: - Deux grands panais - 200 g de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 60 ml de lait - 2 brins de ciboulette - Sel - poivre du moulin...
Recette Truite à la purée de panais et dessert très gourmand

Truite à la purée de panais et dessert très gourmand

Autrefacile20 min35 min
Ingrédients: La truite saumonée aux milles épices : - 2 truites étêtées et vidées - quelques rondelles de radis chinois - mille épices - huile de pistache La puré...
Recette Purée de panais, ravioles et cornets des grisons croustillants

Purée de panais, ravioles et cornets des grisons croustillants

Platfacile15 min35 min
Ingrédients: - un peu d'huile - 1 oignon émincé - 2 panais - une portion - de courgette - 1 verre d'eau - sel - poivre - 25 cl de lait - crème fraîche - des t...
Recette Parmentier de canard à la purée de panais

Parmentier de canard à la purée de panais

 
Platfacile386 kcal55 min
Ingrédients: - 6 cuillères à soupe d'un reste de purée de panais - 2 grosses échalotes - 8 champignons de Paris frais - 6 aiguillettes de canard grillées - 1 v...
Recette Purée de panais sur lit de pousses d'épinard et carottes

Purée de panais sur lit de pousses d'épinard et carottes

Accompagnementfacile10 min65 min
Ingrédients: - 2 gros panais - 3 carottes - 200 grammes de pousse d'épinards - un bol de chapelure - 2 cuillère a soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de be...
Recette Lièvre et cèpes confits, purée au panais & topinambour

Lièvre et cèpes confits, purée au panais & topinambour

Platfacile3 heures3 heures
Ingrédients: - 2 cuisses de lièvre - 500g de cèpes (surgelés) - environ 1kg de graisse d'oie - 300g de pommes de terre - 300g de panais - 300g de topinambour - 10c...
Recette Purée de panais au croustillant de ravioles et viande des grisons, ou au foie gras

Purée de panais au croustillant de ravioles et viande des grisons, ou au foie gras

Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 2 beaux panais - 1 gros oignon émincé - 1 morceau de courgette de 2 cm de long - 1 verre d'eau - ¼ de litre de lait - 2 cuillères à soupe de crème é...


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