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Recette de purée
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Purée de panais
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Purée de panais et andouillettes grillées
Purée de panais et andouillettes grillées
Préparation
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Éplucher les panais et les pommes de terre, couper les en morceaux et cuire dans l'eau salée environ 30 minutes.
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Mixer cette purée et réserver. Ajouter un peu d'eau si besoin et poivrer.
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Griller les andouillettes une dizaine de minutes à feu vif et couper les en tranches au moment de servir.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (426g)
Calories: 289Kcal
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Glucides: 44.3g
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Lipides: 10.2g
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Gras sat.: 4.4g
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Protéines: 15.7g
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Fibres: 7.3g
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Sucre: 3g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
9
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