Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

Grenadins de Veau Sauce Cognac - Purée de Panais Crémeuse au Lait et Haricots Verts
Plat
facile
38 min
919 Kcal

Saveur, onctuosité et douceurs ... voilà les inspirations du jour. Et cela donne un plat délicieux, crémeux et fondant, le filet mignon de veau est moelleux, la sauce au cognac savoureuse, la purée de panais crémeuse et les haricots croquants. A essayer sans aucune hésitation.

Ingrédients

4

Pour la purée de panais :

Pour les haricots :

Pour les grenadins :