Velouté de céleri-rave et panais au piment d'espelette

Name: Velouté de céleri-rave et panais au piment d'espelette
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 gros oignon blanc; 1 boule de céleri rémoulade; 2 panais; 4 pommes de terre; 1 petit morceau de gingembre; 2 c.s de mascarponne; 1 c.s de creme fraiche; 1 pincée de piment d'espelette

Entrée

facile

1 h 15 m

Ingrédients

1 gros oignon blanc
1 boule de céleri rémoulade
2 panais
4 pommes de terre
1 petit morceau de gingembre
2 c.s de mascarponne
1 c.s de creme fraiche
1 pincée de piment d'espelette