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Recette au maïs

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Recette Tarte au maïs, courgette et tomates cerises

Tarte au maïs, courgette et tomates cerises

 
Entrée facile 50 min 275 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oignon 2 gousses d'ail 1cs d'herbes de Provence 1 courgette verte 160g de maïs en grains 150g de fromage ail et fines herbes...
Recette Cake à la semoule de maïs, à la banane et aux myrtilles

Cake à la semoule de maïs, à la banane et aux myrtilles

 
Dessert facile 55 min 184 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre 2 bananes (moyennes mûres) 1 yaourt nature (de 125g) 150g de semoule de maïs extra-fine ½ sachet de levure chimique 1 pinc...
Recette Cornbread muffins ou muffins à la farine de maïs

Cornbread muffins ou muffins à la farine de maïs

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 160 g de semoule de maïs extra fine 140 g de farine 60 g de sucre 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 oeuf 250 g de la...
Recette Crème de maïs et son oeuf mollet

Crème de maïs et son oeuf mollet

Entrée facile 10 min 14 min
Ingrédients: 200 g de maïs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre 1 cuillère à café de poudre Retour des Indes 4 oeufs gros sel...
Recette Moelleux nature... mais personnalisé

Moelleux nature... mais personnalisé

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 350 g de farine 350 g de sucre 4 oeufs 20 cl de lait 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure Garniture : caramel beurre salé pépites de chocolat ze...
Recette Bouillie de maïs

Bouillie de maïs

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de polenta 100 g de Mimolette vieille râpée fleur de sel et poivre noir 200 g de saucisse de Toulouse en tronçons d'1 cm huile d'olive vierge ...
Recette Muffins un peu bizarres mais extra moelleux et extra bons en 5 minutes cuisson comprise

Muffins un peu bizarres mais extra moelleux et extra bons en 5 minutes cuisson comprise

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 110 kcal
Ingrédients: 100 g de haricots rouges cuits et réduits en purée au robot 25 g de quinoa cuit 1 oeuf sel poivre...
Recette Muffins aux groseilles à la farine de chataignes et maïs

Muffins aux groseilles à la farine de chataignes et maïs

 
Goûter facile 32 min 625 kcal
Ingrédients: 250 grammes (1 tasse de farine) de châtaignes 250 grammes (1 tasse) de farine de mais 1 cuillère à table de levure chimique 1/2 cuillère à café d...
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Menu du jour

Recette Scones à la farine de maïs, cheddar et jambon

Scones à la farine de maïs, cheddar et jambon

 
Entrée facile 40 min 711 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 75 g de beurre 60 g de farine de maïs + qqt pour saupoudrer 175 cl de lait une cuillère à café de jus de citron un oeuf 75 g de froma...
Recette Pizza au thon et au maïs

Pizza au thon et au maïs

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 120 à 140 g de thon au naturel 120 g de maïs en boîte 40 g de mozzarella 20 g de gruyère râpé Un peu de sauce tomate Sel poivre...
Recette Crêpes sans gluten pomme de terre - maïs - purée d'amandes

Crêpes sans gluten pomme de terre - maïs - purée d'amandes

 
Sans gluten
Goûter facile 17 min 64 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine de maïs 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre de canne complet (sucanat) 1 b...
Recette Brioche toute simple mais tellement bonne !

Brioche toute simple mais tellement bonne !

 
Dessert facile 1 heure 551 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait demi-écrémé tiède (le lait entier convient aussi très bien) 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre en poudre 3 cuillères à sou...
Recette La tarte au chocolat, mais version conticini

La tarte au chocolat, mais version conticini

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 115 g de farine 70 g de beurre pommade (à température ambiante) 25 g d’oeuf 10 g de jaune d’oeuf 45 g de sucre glace 20 g de poudre d'amandes 2 pincé...
Recette Gateau de mais aux raisins secs

Gateau de mais aux raisins secs

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 100 g de sucre complet 80 g de beurre 100 ml de lait végétal 2 oeufs 80 g de farine de blé 80 g de farine de maïs 1/2 paquet de levure en poudre sel...
Recette Un retour en douceur avec des muffins mais, fromage et bacon

Un retour en douceur avec des muffins mais, fromage et bacon

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 125 ml de lait 85 g de polenta précuite 3 tranches de bacon émincées 1 oignon 225 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette Velouté maïs & patate douce

Velouté maïs & patate douce

 
Sans gluten
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 oignons émincé 1 petite patate douce (pelée et coupée en dés) 1/2 litre de lait écrémé 1 boite de maïs (350 g environ) 5 cm de chorizo coupé en bât...
Recette Quiche sans pâte aux poireaux et maïs

Quiche sans pâte aux poireaux et maïs

 
Sans gluten
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 20 cl de lait 2 oeufs 3 petits blancs de poireaux ( environ 180 gr) 2 grosse poignée d'emmental râpé une bonne poignée de maïs en grains 1 noisette ...
Recette Quiche au maïs, petits pois et jambon

Quiche au maïs, petits pois et jambon

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 petite boîte de maïs (140 g) 5 tranches de jambon 100 g de petits pois cuits 50 g d'olives vertes en rondelles 65 g de...
Recette Salade croquante de quinoa mais et poivrons150 g de quinoa1.

Salade croquante de quinoa mais et poivrons150 g de quinoa1.

 
Entrée facile 32 min 136 kcal
Ingrédients: 150 g de quinoa 1 poivron rouge 1 petite boîte de mais 1 bouquet de Coriandre fraîche Huile d'olive Le jus d'un demi-citron Sauce soja Piment d'espel...
Recette Soupe de tomates rouges, céleri, oignon et lait à la farine de maïs

Soupe de tomates rouges, céleri, oignon et lait à la farine de maïs

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 12 tomates roma bien mûres 1 oignon 1 poignée de feuille de céleri Pourpier ½ cuillère à soupe de beurre salé 1 cuillère à soupe de farine de mais ...
Recette Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix

Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix

Entrée facile 5 min 1 min
Ingrédients: 1 avocat émincé 12 mini-épis de maïs en bocal coupés en 3 1 poignée d'emmental râpé 4 tranches de pain aux noix détaillés en dés 2 oeufs durs coupés ...
Recette Salade de romaine, poivrons rôtis et mini-maïs à la sauce au piment d?espelette

Salade de romaine, poivrons rôtis et mini-maïs à la sauce au piment d?espelette

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 5-6 tasses (1.25-1.5 L) de romaine déchiquetée 2 poivrons rouges rôtis hachés Une douzaine d'épis de maïs miniatures coupés en petites bouchées 1 diz...
Recette Champignons farcis, mais sans cuisson

Champignons farcis, mais sans cuisson

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 champignons 2 cuillères à soupe de tarama 2 cuillères à soupe de crème 4 tomates cerises quelques gouttes de citron des oeufs de truite...
Recette Salade de lentilles, maïs et foies de lapins

Salade de lentilles, maïs et foies de lapins

 
Sans gluten
Entrée facile 18 min 1217 kcal
Ingrédients: 1 foie de lapin 1 boite de lentilles préparées 1 boite de maïs 1 échalote huile d'olive vinaigre balsamique sel poivre au moulin Préparez une vinai...


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