Recette au maïs - page 2

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Recette Galettes maïs et jambon

Galettes maïs et jambon

Entrée moyen 10 min 2 min
Ingrédients: 300 gr de maïs 120 gr de farine 6 cuillères à café de maïzena 3 oeufs 1 tranche de jambon 3 tranches de bacon + 4 cuillères à café d'huile
Recette Scones à la farine de maïs et cheddar.

Scones à la farine de maïs et cheddar.

Autre facile 40 min 703 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 130 g de cheddar mature râpé 120 g de beurre 130 g de farine de mais 100 ml de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe de levure 1/2...
Recette Maïs sauté à la tomate et au basilic

Maïs sauté à la tomate et au basilic

Plat facile 22 min 163 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile d'olive ou végétale 3 oignons verts tranchés 1 petit poivron vert taillé en dés 3 tasses (750 ml) de grains de...
Recette Cornbread (pain américain a la farine de maïs)

Cornbread (pain américain a la farine de maïs)

Autre facile 30 min 241 kcal
Ingrédients: 3/4 de mug de farine de maïs 1 mug de farine 1/4 de mug de sucre 1 sachet de levure chimique 3/4 de cuillère à café de sel 1 mug de lait 1 oeuf...
Recette Cake à la farine de maïs et à la pomme

Cake à la farine de maïs et à la pomme

Autre facile 55 min 398 kcal
Ingrédients: 3 oeufs entiers 150 g de farine de maïs 4 cuillères de farine de blé 125 g de beurre 100 g de sucre 1 grosse pomme 1/2 sachet de levure
Recette Maïs gourmand aux gesiers confits

Maïs gourmand aux gesiers confits

Plat moyen 35 min 452 kcal
Ingrédients: 175 grammes d émincé de gésiers de volaille, 300 grammes de pois gourmands, 1 petite boîte de maïs (140 grammes net égoutté) 1 petite échalote, 1...
Recette Crème de maïs et son oeuf mollet

Crème de maïs et son oeuf mollet

Entrée facile 24 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de maïs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre 1 cuillère à café de poudre Retour des Indes 4 oeufs gros...
Recette Pain américain à la farine de maïs.

Pain américain à la farine de maïs.

Autre facile 35 min 325 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 100 g de farine de maïs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de levure 17.5 cl de lait 1 oeuf 25 g de farine 1 cuillère à soupe de miel
Recette Ghribia - farine de mais

Ghribia - farine de mais

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 165 g de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf 65 g de sucre glace 65 g de farine de mais 1 càc d'estrait de vanille 1 pincée de sel 250 g de farine,...
Recette Moelleux framboise amande et farine de maïs

Moelleux framboise amande et farine de maïs

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 fondants : 50 g de beurre mou 50 de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 1 petit oeuf 30 g de farine de maïs le jus d'1/4 de citron 40 g...
Recette Gâteau de maïs à la crème de piment poblano

Gâteau de maïs à la crème de piment poblano

Dessert facile 1 heure 180 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs 6 épis de maïs frais 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche 120 ml de lait 4 cuillères à soupe de...
Recette Empanadas au maïs et fromage (chaussons)

Empanadas au maïs et fromage (chaussons)

Entrée moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 10 disques de pâte à empanadas (voir recette maison sur mon blog) ou 10 disques de pate brisée 100 g d’emmental ou mozzarella 100 g de maïs 1 oeuf
Recette Purée de maïs à la harissa

Purée de maïs à la harissa

Entrée facile 10 min 253 kcal
Ingrédients: 300 g de maïs en boite (poids égoutté) 200 g de pois chiche en boite (poids égoutté) 2 gousses d'ail ( moins si vous préférez) 3 C à S d'huile...
Recette Pain de mais & son guacamole

Pain de mais & son guacamole

Entrée moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 190 g de farine 210 g de Maïzena 3 cc de levure chimique 1 cc de sel 400 ml de lait fermenté (babeurre) 75 g de beurre fondu 2 oeufs 180g de mais...
Recette Bouilli de farine de maïs à l'antillaise

Bouilli de farine de maïs à l'antillaise

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 g de farine de maïs 250 ml de lait + 25 ml 50 g de sucre (voire plus si vous aimez beaucoup le sucre) cannelle muscade amande amère