Recette au maïs - page 2

149 recettes
Recette Scones à la farine de maïs et cheddar.

Scones à la farine de maïs et cheddar.

Autre facile 40 min 703 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 130 g de cheddar mature râpé 120 g de beurre 130 g de farine de mais 100 ml de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe de levure 1/2...
Recette Maïs sauté à la tomate et au basilic

Maïs sauté à la tomate et au basilic

Plat facile 22 min 163 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile d'olive ou végétale 3 oignons verts tranchés 1 petit poivron vert taillé en dés 3 tasses (750 ml) de grains de...
Recette Cornbread (pain américain a la farine de maïs)

Cornbread (pain américain a la farine de maïs)

Autre facile 30 min 241 kcal
Ingrédients: 3/4 de mug de farine de maïs 1 mug de farine 1/4 de mug de sucre 1 sachet de levure chimique 3/4 de cuillère à café de sel 1 mug de lait 1 oeuf...
Recette Crêpes maïs farcies

Crêpes maïs farcies

Plat moyen 35 min 30 min
Ingrédients: Pâte à crèpes 170 g (1 cup1/2 )de farine de blé ( 3 gobelets thermomix) 55 g (1/2 cup) de farine de Maïs ( 1 gobelet thermomix) ( attention FARINE...
Recette Maïs gourmand aux gesiers confits

Maïs gourmand aux gesiers confits

Plat moyen 35 min 452 kcal
Ingrédients: 175 grammes d émincé de gésiers de volaille, 300 grammes de pois gourmands, 1 petite boîte de maïs (140 grammes net égoutté) 1 petite échalote, 1...
Recette Crème de maïs et son oeuf mollet

Crème de maïs et son oeuf mollet

Entrée facile 24 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de maïs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre 1 cuillère à café de poudre Retour des Indes 4 oeufs gros...
Recette Pain américain à la farine de maïs.

Pain américain à la farine de maïs.

Autre facile 35 min 325 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 100 g de farine de maïs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de levure 17.5 cl de lait 1 oeuf 25 g de farine 1 cuillère à soupe de miel
Recette Ghribia - farine de mais

Ghribia - farine de mais

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 165 g de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf 65 g de sucre glace 65 g de farine de mais 1 càc d'estrait de vanille 1 pincée de sel 250 g de farine,...
Recette Moelleux framboise amande et farine de maïs

Moelleux framboise amande et farine de maïs

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 fondants : 50 g de beurre mou 50 de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 1 petit oeuf 30 g de farine de maïs le jus d'1/4 de citron 40 g...
Recette Gâteau de maïs à la crème de piment poblano

Gâteau de maïs à la crème de piment poblano

Dessert facile 1 heure 180 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs 6 épis de maïs frais 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche 120 ml de lait 4 cuillères à soupe de...
Recette Empanadas au maïs et fromage (chaussons)

Empanadas au maïs et fromage (chaussons)

Entrée moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 10 disques de pâte à empanadas (voir recette maison sur mon blog) ou 10 disques de pate brisée 100 g d’emmental ou mozzarella 100 g de maïs 1 oeuf
Recette Purée de maïs à la harissa

Purée de maïs à la harissa

Entrée facile 10 min 253 kcal
Ingrédients: 300 g de maïs en boite (poids égoutté) 200 g de pois chiche en boite (poids égoutté) 2 gousses d'ail ( moins si vous préférez) 3 C à S d'huile...
Recette Pain de mais & son guacamole

Pain de mais & son guacamole

Entrée moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 190 g de farine 210 g de Maïzena 3 cc de levure chimique 1 cc de sel 400 ml de lait fermenté (babeurre) 75 g de beurre fondu 2 oeufs 180g de mais...
Recette Salade maïs, brocolis, serrano

Salade maïs, brocolis, serrano

Entrée facile 25 min 293 kcal
Ingrédients: Un bol de chou-fleur Un bol de brocolis Une tasse de carottes (émincées en bâtonnets fins) ½ bocal d'épis de maïs aigre doux 8 tomates cerise 4...
Recette Pain au maïs

Pain au maïs

Autre moyen 1 min 25 min
Ingrédients: 210ml d'eau 160g de farine de maïs 190g de farine T55 2 cc de levain 1 cc de sel 1 cs de sucre roux 1 cs d'huile d'olive 1 cc de jus de citron
Recette Bouilli de farine de maïs à l'antillaise

Bouilli de farine de maïs à l'antillaise

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 g de farine de maïs 250 ml de lait + 25 ml 50 g de sucre (voire plus si vous aimez beaucoup le sucre) cannelle muscade amande amère
Recette Salade de riz et de maïs sans gluten

Salade de riz et de maïs sans gluten

Plat facile 12 min 394 kcal
Ingrédients: Pour la salade de riz : 1 tasse de riz cuit 1 tasse de concombre (haché finement) 1 tasse de grain de maïs frais (ou en conserve) 1 cuillère à...
Recette Pain farl à la farine de maïs et levain

Pain farl à la farine de maïs et levain

Autre moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de levain 225 g de farine t 55 200 g de farine de maïs 190 ml d'eau 10 g de sel 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de sucre