Maïs sauté à la tomate et au basilic

Ingrédients

• 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile d'olive ou végétale
• 3 oignons verts tranchés
• 1 petit poivron vert taillé en dés
• 3 tasses (750 ml) de grains de maïs frais (environ 5 épis) ou surgelés, non cuits
• 2 tomates épépinées et taillées en dés
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de basilic frais haché
• 1 pincée de sucre granulé
• poivre noir frais moulu