Ptitchef

Recette au maïs

1962 recettes
Recette Biscuits sablés salés à la farine de maïs, parmesan, piment d'espelette et sésame

Biscuits sablés salés à la farine de maïs, parmesan, piment d'espelette et sésame

(12 votes), (5) , (360)
Apéritif facile 22 min 82 kcal
Ingrédients: 60 g de farine de blé 60 g de farine de maïs 50 g de parmesan fraîchement râpé 50 g de graines de sésame 3 cl d'huile de sésame 1 cuillère à café de...
Recette Salade maïs, brocolis, serrano

Salade maïs, brocolis, serrano

(11 votes), (3) , (390)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 293 kcal
Ingrédients: Un bol de chou-fleur Un bol de brocolis Une tasse de carottes (émincées en bâtonnets fins) ½ bocal d'épis de maïs aigre doux 8 tomates cerise 4 t...
Recette Salade de blé au thon maïs, tomates confites et concombre

Salade de blé au thon maïs, tomates confites et concombre

(10 votes), (7) , (934)
Entrée facile 35 min 257 kcal
Ingrédients: 130 g de blé une pincée de sel une petite boite de maïs une boite de thon une dizaine de tomates confites un concombre 4 cs d' huile d'olive 4 ...
Recette Pain au maïs

Pain au maïs

(10 votes), (6) , (21)
Autre moyen 1 min 25 min
Ingrédients: 210ml d'eau 160g de farine de maïs 190g de farine T55 2 cc de levain 1 cc de sel 1 cs de sucre roux 1 cs d'huile d'olive 1 cc de jus de citron...
Recette Bouilli de farine de maïs à l'antillaise

Bouilli de farine de maïs à l'antillaise

(9 votes), (3) , (5)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 g de farine de maïs 250 ml de lait + 25 ml 50 g de sucre (voire plus si vous aimez beaucoup le sucre) cannelle muscade amande amère...
Recette Salade de riz et de maïs sans gluten

Salade de riz et de maïs sans gluten

(9 votes), (3) , (321)
Sans gluten
Plat facile 12 min 356 kcal
Ingrédients: Pour la salade de riz : 1 tasse de riz cuit 1 tasse de concombre (haché finement) 1 tasse de grain de maïs frais (ou en conserve) 1 cuillère à tab...
Recette Brochettes de filet mignon et maïs à la plancha

Brochettes de filet mignon et maïs à la plancha

(7 votes), (103)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600 gr de filet mignon de porc 4 épis de maïs frais 20 feuilles de sauge fraîche 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 8 tomates cerise (...
Recette Pâtisson farci... oui mais avec quoi ?

Pâtisson farci... oui mais avec quoi ?

(7 votes), (12)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 beau pâtisson 400 g de viande de boeuf haché 5 % mg 150 g de feta 1 poivron vert...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Galette à la semoule de maïs (cuisine marocaine)

Galette à la semoule de maïs (cuisine marocaine)

(6 votes), (1) , (17)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de semoule de maïs 100 g de semoule fine 150 g de beurre fondu 100 ml de lait froid 1 sachet de levure chimique 2 cuillère. à soupe de sucre 1/...
Recette Epis de maïs grillés au feu de bois

Epis de maïs grillés au feu de bois

(6 votes), (10)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 épis de maïs 4 cuillères à soupe d’huile 1 pincée de paprika 2 cuillères à soupe de Ketchup 1 pincée de poivre de Cayenne 1 pincée de sel 2 ...
Recette Couscous minute... mais royal !

Couscous minute... mais royal !

(6 votes), (1) , (53)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500g de boeuf bourguignon coupé en cubes 8 cuisses de poulet 400g de mouton coupé en cubes 8 merguez 2 poivrons 4 courgettes 4 carottes 2 toma...
Recette Gâteau simple...mais tellement bon...

Gâteau simple...mais tellement bon...

(6 votes), (1) , (19)
Dessert facile 55 min 775 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 3 oeufs 2 pots de sucre 1 pot d'huile 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique 3 pots de farine 1 pincée de sel...
Recette Muffins clio à la farine de maïs

Muffins "clio" à la farine de maïs

(5 votes), (2) , (20)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: pour 12 muffins : 65 g de farine T45 45 g de farine de maïs 110 grs de sucre 110 grs de margarine fondu 1 c à café de levure 2 oeufs 1 c à ca...
Recette Conrbread (pain au maïs) sans gluten

Conrbread (pain au maïs) sans gluten

(5 votes), (2) , (18)
Autre facile 35 min 568 kcal
Ingrédients: 130 g de farine de riz 130 g de farine de Maïs 1 sachet de levure chimique 200 ml de lait tiède 2 oeufs 50 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de...
Recette Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

(4 votes), (1) , (165)
Sans gluten
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 tomates (très grosses) un concombre une petite boite de maïs une petite boite haricots rouges quelques brins de ciboulette ...
Recette Petits pains maïs fromage blanc & ciboulette

Petits pains maïs fromage blanc & ciboulette

(4 votes), (44)
Entrée facile 120 min 25 min
Ingrédients: 400 gr de farine T55, 200 gr de farine de maïs jaune, 100 gr de fromage blanc, 2,5 càc de levure boulangère, 2 càs d'huile d'olive, ...
Recette Tarte simple, économique mais délicieuse, au jambon blanc et champignons de paris

Tarte simple, économique mais délicieuse, au jambon blanc et champignons de paris

(4 votes), (20)
Entrée facile 57 min 436 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée 150 g de jambon blanc en dés une quinzaine de champignons de Paris frais ail persil 2 oeufs lait sel et poivre 2 grosses...
Recette Verrine gourmande spécial enfant..mais pas que !!

Verrine gourmande spécial enfant..mais pas que !!

(3 votes), (2) , (45)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: Je ne vous donne pas de quantité , a vous d'adapter en fonction de votre "récipient". Framboises surgelées fromage blanc 0% sucre roux spéculos ...
Recette Gratin de maïs et œuf à la béchamel légère (recette végétarienne

Gratin de maïs et œuf à la béchamel légère (recette végétarienne

(3 votes), (4)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de maïs 1 cuillère et demie (à soupe) de maïzena 2 œufs cuits-durs Fromage en lamelles Sel Poivre Ail lyophilisé Chapelure Lait de soj...
Recette Cake salé crevettes maïs poivrons rouges

Cake salé crevettes maïs poivrons rouges

(3 votes), (198)
Entrée facile 40 min 199 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 4 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 7cl de lait 5cl d'huile 1 boîte de crevettes décortiquées 1 petite boîte de maïs -1/2 ...
Recette BEIGNETS FOURRES MAIS SANS FRITURE

BEIGNETS FOURRES MAIS SANS FRITURE

(3 votes), (1) , (41)
Dessert facile 29 min 408 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de beignets : 2 gros oeufs 60 g de beurre fondu 1 cuillère à café de sel 65 g de sucre 180 ml de lait 430 g de farine 1 sachet de le...
Recette Oeufs de fourmis mais kesako ???

Oeufs de fourmis mais kesako ???

(3 votes), (4)
Entrée facile 2h10m 1395 kcal
Ingrédients: 16 carambars au caramel 30 chamallows blancs et roses 125 g de beurre 160 g de riz soufflé nature...
Recette Croquettes de quinoa/blé gourmands à la potée de maïs

Croquettes de quinoa/blé gourmands à la potée de maïs

(2 votes), (9)
Plat moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 1 verre de céréales gourmandes chez Tipiak Quinoa et blé Eau Sel Poivre ½ oignon Persil frais 1 œuf Farine Chapelure Germe ...
Recette Dimanche soir c'est croque mais pas n'importe lequel

Dimanche soir c'est croque mais pas n'importe lequel

(2 votes), (23)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Croque saumon aneth : pain de mie maison ou grandes tranches bio 1 cuillrèe à soupe d'huile d'olive 150 g de saumon fumé le jus d'1/2 citron 3 belles...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez