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Moelleux framboise amande et farine de maïs

Autre
3 parts
20 min
20 min
facile
Voici une bonne recette de petits gâteaux fondants  framboise amande et farine de maïs. Il faut  les manger rapidement après leur cuisson.

Ingrédients

3

Pour 6 fondants :

Préparation

  • Etape 1 - Moelleux framboise amande et farine de maïs
    Dans un saladier, battre le beurre en pommade. Incorporer le sucre.
  • Ajouter la poudre d'amande. Ajouter l'œuf battu en omelette. Bien mélanger.
    Ajouter la farine de maïs (mélangée avec la levure et la pincée de sel). Mélanger.
  • Ajouter les framboise sans trop travailler le mélange.
  • Etape 4 - Moelleux framboise amande et farine de maïs
    Verser la préparation dans des moules en silicone.
  • Etape 5 - Moelleux framboise amande et farine de maïs
    Faire cuire 20 minutes environ dans un four préchauffé à 180 degrés.
L La petite pâtisserie d'iza

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de PinetLanguedoc-Roussillon, Blanc
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Beaujolais VillageBeaujolais, Rouge


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