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Recette de brochettes et pommes de terre

19 recettes
Recette Brochettes de poisson tandoori et galettes de pomme de terre

Brochettes de poisson tandoori et galettes de pomme de terre

Apéritif moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de poisson à chair ferme ½ tasse de yaourt ½ cuillère à café d’ail pilé 1 cuillère à soupe de tandoori 800 g de pomme de terre 3 gousses d’ail...
Recette Brochettes de jambon au sirop d'érable et salade de pommes de terre

Brochettes de jambon au sirop d'érable et salade de pommes de terre

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 talon de jambon ou 1 bloc de jambon 5 cl de sirop d'érable 1/2 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 gousse d'ail 2 clous...
Recette Brochette de pommes de terre au lard

Brochette de pommes de terre au lard

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 24 pommes de terres (type Charlotte) 12 tranches de lard fumé 2 cuillères à café café de miel 3 cuillères à café soupe de beurre fondu Bouillon : ...
Recette Brochette de sardine roulée à la coriandre et ecraséee de pomme de terre provençale

Brochette de sardine roulée à la coriandre et ecraséee de pomme de terre provençale

 
Plat facile 1h10m 1390 kcal
Ingrédients: 12 filets de sardine 2 cuillères à soupe de coriandre en grains 500 g de pomme de terre 2 cuillères à café d'herbe de Provence 12 spaghettis secs 150...
Recette Brochettes de pommes de terre

Brochettes de pommes de terre

 
Sans gluten
Plat facile 23 min 439 kcal
Ingrédients: 2 lbs (1 kg) de pommes de terre rouges en quartiers 1 tasse (250 ml) eau ½ tasse (125 ml) mayonnaise ¼ tasse (60 ml) bouillon de poulet ou vin blanc ...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(374 votes), (90 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Croés au vin blanc, diots de savoie et duo de pommes de terre en brochettes

Croés au vin blanc, diots de savoie et duo de pommes de terre en brochettes

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon 4 verres de 15cl de croés 4 verres de 15cl d'eau 25cl de vin blanc fromage de Savoie...
Recette Brochettes façon raclettes

Brochettes façon raclettes

(2 votes), (51)
Sans gluten
Plat moyen 48 min 417 kcal
Ingrédients: 12 tranches de carpaccio de boeuf 12 tranches de lard 300g de fromage a raclette 2k de pomme de terre type ratte sel poivre...
Recette Brochette d'escargots panés et stoemp d'épinards

Brochette d'escargots panés et stoemp d'épinards

(2 votes), (12)
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 24 escargots petits gris 1 œuf entier battu de la chapelure 5 c à soupe de d’huile d’olive 2 gousses d’ail coupées en quatre sel et poivre 300...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Brochettes terre-mer, légumes vapeur

Brochettes terre-mer, légumes vapeur

(1 vote), (1) , (6)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 17 min
Ingrédients: 2 tranches de lard fumé crevettes roses cuites décortiquées 2 noix de St-Jacques 2 pommes de terre à chair ferme (charlotte) 6 radis 1 avocat mûr 1 ...
Recette Brochette de boeuf carotte

Brochette de boeuf carotte

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 700g de rôti de bœuf 3 carottes 1/2 oignon 10 petites pommes de terre 10 pics à brochette De la sauce soja Du persil Du paprika...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(140 votes), (39 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Brochette d'agneau marinée à la grecque accompagnée de sa papillotte de lègumes

Brochette d'agneau marinée à la grecque accompagnée de sa papillotte de lègumes

(2 votes), (7)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 brochettes d'agneaux 2 pommes de terre 2 tomates 1 aubergine 1 courgette 1 boite de petit pois 1 Oignon 2 Citrons De la ciboulette Du persil De la ...
Recette Brochettes de saumon au bacon et grenailles + merci loustika

Brochettes de saumon au bacon et grenailles + merci loustika

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 858 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de saumon 12 tranches de bacon 16 pommes de terre grenaille...
Recette Crème de choux fleur à la truffe et sa brochette de lard croustillant

Crème de choux fleur à la truffe et sa brochette de lard croustillant

 
Sans gluten
Entrée facile 45 min 253 kcal
Ingrédients: Huile à la Truffe 50 g de Truffe en brisures 1 litre de lait 800 g de choux fleur 100 g de pommes de terre 20 g de beurre 30 g de crème fraîche liqu...
Recette Brochette de lotte a la choucroute d'ete

Brochette de lotte a la choucroute d'ete

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 457 kcal
Ingrédients: . 420 g de lotte . 1/2 yaourt nature à 0% . 1 cuillère à café d'huile d'olive . 4 cuillère à café de jus de citron . 1 cuillère à café de thym frais...
Recette Brochettes de vitelotte & bresaola

Brochettes de vitelotte & bresaola

 
Entrée facile 45 min 463 kcal
Ingrédients: 10 -12 pommes de terre vitelotte 2 tranches de bresaola du thym 1 bouquet garni huile d'olive gros sel et poivre...
Recette Duo de pommes de terre et hareng fumé

Duo de pommes de terre et hareng fumé

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre roses Franceline 120 g d'hareng fumé 20 cl de crème fraîche 1 citron 1 cuillère à café de graine d'anis sel poivre...
Recette Brochettes de porc aux litchis

Brochettes de porc aux litchis

Plat facile 45 min 85 min
Ingrédients: 400 g de filet de porc 1 boite de litchis 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'...
Recette Brochettes de dinde accompagnées de minis tajines

Brochettes de dinde accompagnées de minis tajines

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 bouquet de persil 2 oignon 3 ou 4 pommes de terres 2 carottes Olives vertes Lait (1/2 verre) 1 à 2 cuillères à soupe d'huile pour la marinade 1 fil...
Recette Brochette de viande et salade de riz

Brochette de viande et salade de riz

Plat facile 2 heures 20 min
Ingrédients: Viande Riz Petit pois Maïs Raisin Pomme de terre Betterave Oignon sel l'huile Vinaigre Cumin Paprika Curry gingembre Coriandre et persil Mayonnaise...


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