Recette de quenelles - page 5

Ingrédients: 1 bar de 2. 5 kg environ (demander au poissonnier de l’écailler de le vider et de retirer l’arête par le dos et de la réserver) 3 truffes bien...

Ingrédients: 800 g de Haricots verts (ou 2 grosses boites) 2 boites de quenelles natures 1 boite de sauce tomates 1 oignon (facultatif) Gruyère râpé Sel,poivre

Ingrédients: 1 pincée de Sel 2 cuillères à soupe d'Eau 10 cl de Crème Liquide 6 Blancs d'oeufs 300 g de Chocolat Blanc 500 g de fraises 2 cuillères à soupe de...