Recettes galette de chou-fleur

6 recettes

La galette est une viennoiserie de renommée. Elle existe en gâteaux secs, richement beurrée, à déguster le matin ou au goûter avec du thé ou du café. La galette peut aussi être agrémentée de garnitures salées ou sucrées, accompagnée de cidre. C'est alors un repas complet que tout le monde affectionne. La Galette des Rois, fourrée de frangipane ou de compote, avec sa traditionnelle fève, est le dessert phare du début d'année, et ravit les plus gourmets.

Recette Galettes de chou-fleur et brocoli au curry

Galettes de chou-fleur et brocoli au curry

Plat facile 25 min 125 kcal
Ingrédients: 400 gr de chou-fleur 200 gr de brocoli 1 c. à café de sel 2 c. à café de curry 75 gr de maïzena 2 œufs Huile d'olive (cuisson)
Recette Galettes de choux fleur

Galettes de choux fleur

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: reste de taboulé de choux fleur 1 cuil à soupe de crème de sésame 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sauce soja un peu de tabasco
Recette Galettes de chou-fleur

Galettes de chou-fleur

Entrée facile 34 min 139 kcal
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 1 oeuf 50 g de gruyère râpé 70 g de farine sel poivre