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Sauce avec cidre

64 recettes
Recette Blanc de dinde et sa sauce au miel et vinaigre de cidre

Blanc de dinde et sa sauce au miel et vinaigre de cidre

(3 votes) , (22)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de dinde de l'huile d'olive Du thym 2 c. à s. de miel liquide 2 .c à s. de vinaigre de cidre 2 gousses d'ail. ...
Recette St-jacques aux morilles et tomates s ch es sauce au cidre

St-jacques aux morilles et tomates s ch es sauce au cidre

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Plat facile 17 min 250 kcal
Ingrédients: 12 noix de St-Jacques ou pétoncles 1 échalote finement ciselée 20g de beurre 150g de morilles (décongelées ou réhydratées) 50g de tomates séchées...
Recette Flan de merlan, sauce au cidre

Flan de merlan, sauce au cidre

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 300 g de filets de merlan 1 oeuf 2 fils de safran 20 cl de crème fraîche 50 g de lard fumé 2 cuillères à soupe de beurre 50 g de pistaches non salés,...
Recette Ravioles de foie gras sauce au cidre

Ravioles de foie gras sauce au cidre

 
Plat facile 28 min 1057 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs Un bloc de foie gras 30 g de farine 30 g de farine Un verre de cidre Un verre d'eau...
Recette Boulettes de viande, sauce aigre-douce

Boulettes de viande, sauce aigre-douce

(81 votes) , (21) , (1003)
Plat moyen 40 min 439 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché maigre 1/3 tasse de chapelure nature 2 oeufs battus 1 c. à thé d'assaisonnement au chili 1/4 c. à thé de cumin 1/4 c. à t...
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(23 votes)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Recette Filet mignon de porc mariné et sa sauce au vin et oignons

Filet mignon de porc mariné et sa sauce au vin et oignons

(19 votes) , (5) , (182)
Sans gluten
Plat moyen 25 min 348 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 30cl de vin blanc 1 cs de miel 1 cs de moutarde au piment d'Espelette 1 cs de vinaigre de cidre 1 gousse d'ail 1 pincée d...
Recette Magret de canard, sauce au miel et pommes.

Magret de canard, sauce au miel et pommes.

(10 votes) , (522)
Sans gluten
Plat facile 20 min 362 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 2 pommes 1 gousse d'ail 1 grosse cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Thym Sel Poivre...
Recette Boulettes de porc, sauce aigre-douce

Boulettes de porc, sauce aigre-douce

(9 votes) , (113)
Plat facile 44 min 133 kcal
Ingrédients: 1 livre de porc haché maigre (450 g) 1 oeuf ¼ de tasse de chapelure ¼ de tasse d'oignons vert hachés fins 2 cuillères à table de carotte râpée 1 ...
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Menu du jour

Recette Poulet au miel et sauce barbecue

Poulet au miel et sauce barbecue

(4 votes) , (129)
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 565 kcal
Ingrédients: 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe d'huile 1 oignon moyen finement haché 1 gousse d'ail finement haché 2/3 tasse de ketchup 2/3 tasse de miel 1...
Recette Magret de canard sauce aux airelles

Magret de canard sauce aux airelles

(3 votes) , (21)
Plat facile 23 min 354 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 200 g d'airelles préparées au vin 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 3% ...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(9 votes)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Riz au curry et sa sauce sucrée

Riz au curry et sa sauce sucrée

(2 votes) , (1) , (37)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 250g de riz 1 oignon ½ c à c de gingembre 2 c à c de curry Quelques feuilles de curry Huile d’olive 1 cube de bouillon de v...
Recette Sauce purée d'amandes & curry pour crudités

Sauce purée d'amandes & curry pour crudités

(2 votes) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 8 min 32 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de purée d'amandes blanche 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'eau Sel Poivre Piment d'Espelette Curr...
Recette Hamburgers au porc et au cheddar, sauce à la moutarde et au sirop d'érable

Hamburgers au porc et au cheddar, sauce à la moutarde et au sirop d'érable

(1 vote) , (1) , (11)
Plat facile 37 min 653 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à table eau ¾ tasse cheddar fort râpé ¼ tasse de chapelure nature 1 gousse d'ail ½ cuillère à thé de sel, environ ¼ cuillère à thé ...
Recette Boulettes de porc, sauce aigre-douce

Boulettes de porc, sauce aigre-douce

(1 vote) , (13)
Plat moyen 40 min 1151 kcal
Ingrédients: 1 livre de porc haché maigre 1 oeuf ¼ tasse de chapelure ¼ tasse d'oignons verts hachés fins 2 cuillères à table de carotte râpée 1 cuillère à thé de...
Recette Sauce aux prunes, pour accompagner magrets et viandes rouges

Sauce aux prunes, pour accompagner magrets et viandes rouges

(1 vote) , (13)
Autre facile 5 min 30 min
Ingrédients: des quesches, 1 oignon haché, une gousse d'ail hachée, Vin blanc sec vinaigre de cidre. la cassonade, le gingembre en poudre, 1 pincée de canell...
Recette Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

(40 votes) , (7) , (304)
Plat facile 30 min 648 kcal
Ingrédients: 375 g (3/4 lb) de nouilles aux oeufs huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc (moi, filet de porc coupé en médaillon) 30 ml (2 c. à soupe) de farine tou...
Recette Sauce relevée à la viande hachée

Sauce relevée à la viande hachée

(5 votes) , (3) , (31)
Sans gluten
Autre facile 45 min 442 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés 1 boîte moyenne de tomates concassées ½ oignon 1 gousse d’ail 2 c à s de vinaigre de cidre 1 c à s de sauce Worcestershire 1 bou...
Recette Filet de veau vapeur et sauce aux herbes et à la mandarine

Filet de veau vapeur et sauce aux herbes et à la mandarine

(3 votes) , (4)
Plat facile 30 min 349 kcal
Ingrédients: 4 filets de veau 800 g de pommes de terre rattes 1 bouquet de persil 1 botte de ciboulette 2 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 Cuillères à sou...
Recette Bar en croute de sel, sauce beurre blanc

Bar en croute de sel, sauce beurre blanc

(1 vote) , (13)
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 bar de 1,6 kg ou deux petits 1 kg de gros sel gris 4 blancs d'oeufs 6 petites échalotes 5 cl de vinaigre de cidre 10 cl de vin blanc sec 300 g de...
Recette Boulettes de viande, sauce aigre-douce

Boulettes de viande, sauce aigre-douce

(1 vote) , (25)
Plat facile 28 min 407 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché maigre 1/3 tasse de chapelure nature 2 oeufs battus 1 cuillère à thé d'assaisonnement au chili 1/4 cuillère à thé de cumin 1/...
Recette Poisson sauce aigre-douce

Poisson sauce aigre-douce

(5 votes) , (2) , (28)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 900 g de filets de perche 1 petite boîte de poivrons rouges 1 petite boite de tomates concassées 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 gros o...
Recette Poulet croustillant en sauce sucrée/salée

Poulet croustillant en sauce sucrée/salée

(3 votes) , (1) , (88)
Plat facile 20 min 615 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet farine lait sel piment d'espelette (plus de poivre à la maison) huile Pour la sauce : 2 C à S de miel (acacia pour moi) 1...
Recette Cortège de légumes et truite fumée sauce coco-ciboulette

Cortège de légumes et truite fumée sauce coco-ciboulette

(2 votes) , (8)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 grosses patates (par assiette) Lait de soja 2 gousses d’ail Haricots verts poêlés Sauce soja Huile de noisettes Noisettes Amand...
Recette Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

(2 votes) , (23)
Entrée facile 23 min 193 kcal
Ingrédients: 1 tête de brocolis 3 oeufs 4 cuillères à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tapenade d'olives noi...


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