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Soupe de légumes

56 recettes
Recette Soupe legumes ideale pour jour de regime...

Soupe legumes ideale pour jour de regime...

(4 votes), (38)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 68 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1/2 brocoli 1 poivron vert 3 tomates 1 oignon sel et poivre du moulin....
Recette Soupe à l'oignon à l'orientale

Soupe à l'oignon à l'orientale

(3 votes), (2) , (10)
Sans gluten
Plat moyen 38 min 98 kcal
Ingrédients: 300 g d'eau 250 g d'oignons 20 g d'huile d'olive 200 g de tomates 50 g de petits pois surgelés 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de ras e...
Recette Soupe de legumes verts light

Soupe de legumes verts light

(3 votes), (17)
Plat facile 25 min 36 kcal
Ingrédients: 2 bottes de fanes de radis 300 g de poireaux surgelés 200 g de courgettes surgelés 200 g de choux chinois 1 cuillère à café de curry en poudre 1,5 li...
Recette Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

(2 votes), (2) , (86)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1) La soupe aux légumes variés: 2 navets 2 belles carottes 2 pommes de terre 1 poireau 1l d'eau un bouquet garni du sel de céleri du poivre une pincée...
Recette Velouté de dinde au curry

Velouté de dinde au curry

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 poireau 2 carottes 1 oignon 1 escalope de dinde de 120 g 2 cuillères à soupe de crème fraîche légère à 15% (épaisse) 2 cuillères à café de curry 1 ...
7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

(170 votes), (46 commentaires)

Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.

Recette Soupe crémeuse poireaux, pomme de terre et oignons

Soupe crémeuse poireaux, pomme de terre et oignons

(1 vote), (1) , (12)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 poireau 1 pomme de terre ½ oignon ½ cube de kubor Huile d'olive sel poivre 5 cl de crème...
Recette Une minestra parce qu'il fait froid

Une minestra parce qu'il fait froid

Plat facile 18 min 45 min
Ingrédients: Une boîte d'haricots blancs Huile d'olive 2 gousses d'ail émincées 1 oignon émincé 2 poireaux en rondelles 2 courgettes en dés 1 poignée de persil, d...
Recette Soupe de légumes algérienne

Soupe de légumes algérienne

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g d'épaule d'agneau 3 grosses tomates, 2 carottes, 1 gros navet, 1 courgette, 2 branches de céleri, 1 bulbe de fenouil 1/2 cuillères à café ...
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Menu du jour

Recette Soupe à l'orge et aux légumes

Soupe à l'orge et aux légumes

Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates en dés (environ 575 ml / 2 1/2 tasses) 1.5 l bouillon de poulet (6 tasses) 125 ml de céleri, en dés (1/2 tasse) ...
Recette Soupe aux légumes et aux raviolis

Soupe aux légumes et aux raviolis

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 cuillère à table d?huile 2 carottes coupées en tranches 1 oignon haché 1 branche de céleri coupé en tranche 2 gousses d?ail hachées finement 1 cuil...
L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

(5 votes)

Envie d'un accompagnement parfumé, savoureux et surtout rempli de légumes ensoleillés? Quelque chose nous dit que notre idée-recette devrait vous plaire... Pour accompagner vos viandes / poissons ou encore à déguster telle quelle, on vous laisse découvrir notre...

Recette Soupe de légumes onctueuse

Soupe de légumes onctueuse

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 250 g de brocoli 1 courgette 1 oignon 3 carottes 2 pomme de terres 2 cuillère à soupe de pois cassés 1 navet blanc 3 toastinettes (fromage pour croq...
Recette Soupe de légumes d'hiver au riz

Soupe de légumes d'hiver au riz

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 307 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 500 g de poireaux 1 oignon 4 gousses d'ail 1 tasse de riz 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 feuill...
Recette Soupe aux légumes et aux tortellinis

Soupe aux légumes et aux tortellinis

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 cuillère. à table d'huile 2 carottes coupées en tranches 1 oignon haché 1 branche de céleri coupé en tranche 2 gousses d'ail hachées finement 1 cui...
Recette Soupe de légumes, noix et fromages (cojean)

Soupe de légumes, noix et fromages (cojean)

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 oignons 4 carottes 5 petites pommes de terre 1 petite courgette 2 vaches qui rient 5 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 poignée de noix 1 pincée ...
Recette Soupe aux légumes style laurier

Soupe aux légumes style laurier

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 8 tasses de bouillon de dinde ou de poulet 3 tasses de V-8 5 très grosses carottes en gros morceaux 1 navet en gros morceaux 2 gros oignons en gros ...
Recette Halloween avant l'heure

Halloween avant l'heure

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 600g de potiron 20g de beurre 1 cube de bouillon de légumes Un peu moins de 20cl de crème semi-épaisse Sel poivre...
Recette Vegetable noodle soup / soupe aux nouilles de riz et aux légumes / ??????? ??? ? ??????

Vegetable noodle soup / soupe aux nouilles de riz et aux légumes / ??????? ??? ? ??????

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: ½ paquet de nouilles de riz 3 à 4 verres de bouillon de légume ou de poulet 1 cuillère à café de sucre brun 1 cuillère à café de gingembre moulu 3 c...
Recette Soupe aux lentilles corail, à la grecque

Soupe aux lentilles corail, à la grecque

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 oignons, hachés 2 carottes, en dés (2 tasses) 2 branches de céleri, en dés 3 gousses ail, hachées 4 tasses bouillon ou eau (900 ml) 3/4 tasse lenti...
Recette Soupe de légumes façon gaspacho et ses pétales de chorizo

Soupe de légumes façon gaspacho et ses pétales de chorizo

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5 carottes 5 tomates mondées et épépinées 3 oignons- du chorizo en fines rondelles des feuilles de basilic frais un peu de crème fraîche liquide ...
Recette Soupe froide aux carottes, orange, coriandre et huile d'argan

Soupe froide aux carottes, orange, coriandre et huile d'argan

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 119 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes cuites à la vapeur 2 oranges à jus 1 cuillère à soupe d'huile d'argan 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de la...
Recette Soupe aux légumes sans gluten

Soupe aux légumes sans gluten

 
Entrée facile 40 min 348 kcal
Ingrédients: 7 tasses d'eau 3 tasses de chou (haché) 3 carottes, (hachées) 2 oignons moyens, (hachés) 2 tiges de céleri, (hachés) 2 gousses d'ail, émincés 1...
Recette Soupe d'asperges au crabe

Soupe d'asperges au crabe

 
Plat facile 40 min 94 kcal
Ingrédients: 1,25 L d'eau 1 cube de bouillon de poule 1 botte d'asperges une Pincée de sucre en poudre Sel, poivre 1 boite de crabe 3, 4 tiges de ciboule ...
Recette Soupe aux légumes secs

Soupe aux légumes secs

Plat facile 15 min 85 min
Ingrédients: 500 g de mélange de légume minestrone 1 gros oignon jaune, pelé et émincé 1 poireau, émincé 2 gousses d'ail, pelées et finement hachées 4 carotte...
Recette Soupe croquante aux carottes et lentilles corail

Soupe croquante aux carottes et lentilles corail

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: LES INGRÉDIENTS (pour 6 belles assiettes) 1.5 litre de bouillon de légumes 750 gr de carottes 200 gr de lentilles corail rincées et égouttées 1 gros ...


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