Ptitchef

Thermomix avec Pomme de terre

35 recettes
Recette Soupe au concombre

Soupe au concombre

(2 votes) , (6)
Entrée facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 2 Concombres 6 Pommes de Terre 1 Cube Or Poivre...
Recette Roules de suprêmes de pintades en robe d'aoste et sauce chasseur

Roules de suprêmes de pintades en robe d'aoste et sauce chasseur

(1 vote) , (1) , (10)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon, 2 gousses d'ail 20 g de beurre, 400 g de bouillon de légumes 250 g de vin rouge 800 g de pommes de terre 4 suprêmes de pintades,(cuisso...
Recette Velouté de céleri rave

Velouté de céleri rave

(1 vote) , (1) , (21)
Entrée facile 35 min 253 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave 3 petites pommes de terre 1 échalote 1 bouillon cube de volaille dégraissé 2 Vache qui rit 10 cl de crème fraîche légère 600 g d'eau...
Recette Filets de dinde aux légumes

Filets de dinde aux légumes

(1 vote) , (28)
Plat facile 50 min 1304 kcal
Ingrédients: 500 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 500 g de pomme de terre 500 g de filet de Dinde 1/2 cuillère à café de Sel 1/2 cuillère à café de fines her...
Recette Crème à la façon du barry

Crème à la façon du barry

 
Entrée facile 32 min 190 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 petites courgettes (à la place de 2 pommes de terre) 1/2 litre de bouillon de légumes (à la place du lait) 1/2 litre de bouillon 80 g ...
Zoom sur les variétés de pommes de terre

Zoom sur les variétés de pommes de terre

(51 votes)

En France, on compte à peu près 200 variétés de pomme de terre autorisée à la culture. De quoi perdre la tête! ! Ptitchef vous aide à la classifier et à les mettre à l'honneur dans les recettes qui leur vont le mieux.

Recette Côtelettes d'agneau gratinées

Côtelettes d'agneau gratinées

 
Plat facile 55 min 852 kcal
Ingrédients: 1 kg de côtelettes d'agneau 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 2 brins de persil 1 morceau de pain dur Huile d'olive sel...
Recette Suprême de volaille à la sauce velours

Suprême de volaille à la sauce velours

 
Sans gluten
Plat facile 18 min 832 kcal
Ingrédients: 350 g de Riz Basmati 200 g de Mâche 4 Carottes 4 pommes de terre 3 blancs de Poulet 30 g d'huile d'olive + pour la marinade 200 g de crème fraîche 3 ...
Recette Crème de tomates à l'orange et au piment d'espelette

Crème de tomates à l'orange et au piment d'espelette

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 5 tomates mûres en dés 1 pomme de terre pelée, en dés Le jus et le zeste de 2 oranges 900 ml de bouillon de poulet 2 oignons émincés 2 gousses d'ail...
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Recette Colombo de la mer et sa brunoise

Colombo de la mer et sa brunoise

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 filets de loup Pour la brunoise, ½ poivron rouge, vert, jaune, 2 carottes,3 petits oignons frais, une courgette Epices pour colombo 1 part de ma...
Recette Velout de sucrine du berry

Velout de sucrine du berry

(2 votes) , (4)
Sans gluten
Entrée facile 33 min 87 kcal
Ingrédients: Sucrine du Berry 1 carotte 1 pomme de terre ½ oignon Sel Poivre 1 vache qui rit...
Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter!

Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter!

(14 votes)

Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter!

Recette Suprêmes de poulets farcis et petits légumes, ou faszerowane

Suprêmes de poulets farcis et petits légumes, ou faszerowane

 
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 6 suprêmes de poulet 200 g de courgettes coupés en morceaux 2 poivrons rouges 1 poivron jaune 200 g de Mozzarella, détaillée en cubes 1 pincée de po...


Recettes

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