Velouté de lentilles corail recette

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Apprécié pour son onctuosité, le velouté se prête à tous les goûts. Cette soupe enrichie s'accommode de nombreux légumes, tels champignons, asperges, chou-fleur, délicieux apports de vitamines et minéraux. Côté soleil, le velouté de carottes au curry ou carotte coco coriandre réveille la gourmandise. Gastronomique, il intègre foie gras, noix de Saint Jacques ou oursins pour un repas de fête.

Recette Velouté de lentilles corail aux épices

Velouté de lentilles corail aux épices

Entrée facile 35 min 277 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 boîte de concassée de tomates nature (ou à l'ail, 400 ml) 2 oignons (moyens) 1 gousse d'ail sel poivre 2 càs d'huile...
Recette Velouté de lentilles corail au cumin.

Velouté de lentilles corail au cumin

Entrée facile 45 min 128 kcal
Ingrédients: 200 grammes de lentilles corail 1 grosse boîte de tomate (pelées) 1 oignon 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...
Recette Velouté de chou-fleur aux lentilles corail

Velouté de chou-fleur aux lentilles corail

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de curcuma 250 grammes de lentilles corail 2 litres de bouillon de...
Recette Velouté carottes et lentilles corail à la pomme verte.

Velouté carottes lentilles corail pomme verte

Plat facile 45 min 115 kcal
Ingrédients: 2 grosses carottes 6 cuillères à soupe de lentille corail 1 cuillère à café de garam massala 150 g de fromage blanc ou de crème fraîche 1/2 pomme...