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Posté le 19/05/2006 14:25:00 Par Femme de Chef (Voir son site)






Profitez des poireaux, c?est bientôt la fin de la saison.
Une tourte accompagnée d?une salade pour un dîner agréable.
Ou bien faîtes comme moi, présentez-la en accompagnement de vos premiers barbecues.
Vous pouvez également ajouter à la recette des petits lardons?

Il vous faut :
- 4 poireaux nantais
- 2 ronds de pâte feuilletée
- 12.5 cl de crème fraîche
- 2 ?ufs + 1 pour la dorer la pâte
- ½

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