Posté le 12/11/2006 08:11:38 Par Recettes (Voir son site)
Apéritifs - Fromages - Facile - Rapide - Pas cher
Ingrédients :2 tranches de Jambon blanc sans couenne
Fromage Ail et fines herbes (Boursin par exemple)
Piques en bois
Tomates cerises
Préparation :- Etaler une tranche de jambon et mettre une couche de 3 à 4 mm de boursin sur toute sa surface
- Rouler la tranche de jambon sur le fromage, puis la découper en rondelles de 1 à 2 cm d'épaisseur :
- Ajouter quelques piques en bois. Servir
Le Conseil du Chef :
Pour agrémenter l'assiette, ajouter quelques petites tomates cerises.
Accompagnement :Tous types d'apéritifs.
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Cercle à tarte en inox, Ht 2cm, bord roulé ø 30
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