Posté le 14/11/2006 07:11:00 par La marmite de Cathy (voir son site)
Cette recette est inspirée par le livre "Une souris dans le potage" que j'apprécie définitivement beaucoup. quand je l'ai acheté, une recette m'avait tout de suite fait de l'oeil , celle de Manoue, le Crumble au toblerone, je l'ai fait une fois selon la recette originale puis je l'ai modifié pour mettre encore plus de toblerone, en fonction de mes gouts
Voici donc ma version
Th6 (180°C) - 25 mn
Miettes
120 g de farine150 g de cassonade1/2 sachet de levure75 g de beurre50 g de tobleroneGarniture
1 grosse banane (ou 2 petites)2 pommes2 poires100 g de tobleronePréparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients à la main, juqqu'à obtenir des miettes
Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Les précuire au micro-ondes durant 5mn
puis couper les poires en petits morceaux, les bananes en rondelle
Disposer les fruits au fond du plat en les parsement du toblerone coupé en morceaux , couvrir avec la pâte
Mettre au four. Déguster tiède ou froid
Verdict : C'est une bonne recette pour les gouters d'automne, que nous avons appréciée, même si je la trouve un peu trop sucrée, le toblerone apporte un petit gout que j'ai bien aimé.
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