Cakes au beaufort, jambon de pays & figues et ses carottes au cumin

ajouté le 20/10/2006 16:10:00

Voici sans doute le meilleur cake salé que j'ai pu réaliser jusqu'à maintenant!! il est tout simplement délicieux!!! cette recette provient de l'émission TV de Cyril Lignac, "Chef, la recette" . Le résultat est vraiment extra... en[...]

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Crumble de courgettes et jambon serrano au parmesan

ajouté le 06/07/2007 08:00:00

Parfois, je dois avouer que j'ai du mal à choisir la catégorie d'une recette. Celle-ci en fait partie. Dois-je la mettre dans les entrées, dans les légumes, dans les plats.... C'est pourquoi, parfois dans mon index des recettes de la colonne de[...]

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Crumble de tortellini au pesto, jambon cru et parmesan ...

ajouté le 05/12/2007 10:50:00

Alors ça c'est une idée qui m'est venue comme ça, et pourquoi pas de crumble avec les tortellini !! J'vous le demande, parce que nous, on a pas regretté. Ça change, c'est original, et le petit croustillant qui vient avec le juste fondant des[...]

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Quiche au Coulommiers, jambon et champignons de Paris

ajouté le 05/12/2007 12:00:00

Pour 6 personnes : Un rouleau de pâte brisée, 1 Coulommiers, 5 oeufs, 5 dl de lait, 180 g de jambon de Paris, 150 g de champignons de Paris, huile, sel, poivre. Préchauffer le four (180°) Ecroûter le Coulommiers. Laver les[...]

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Vert de blette au jambon de pays

ajouté le 09/02/2008 07:58:00

Recette pour les mamans et le reste de la famille.... Vert de blettes au jambon de pays Pour 1 1 belle tranche de jambon de pays (un peu épaisse si possible) 1 noisette de beurre ( 10 grammes) du vert de blette (1 pied)[...]

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