Ptitchef

*quiche aux légumes confits et parmesan*

Autre
4 parts
10 min
40 min
facile
670 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

10 cuillère à soupe de légumes confits


30 cl de crème fleurette

15 cl de lait

50 grammes de parmesan coupés en copeaux

Préparation

  • Etalez votre pâte feuilletée dans votre plat à tarte.
  • Recouvrez votre pâte de vos légumes confits.
  • Mélangez dans un bol les œufs, le lait et la crème et le parmesan.
  • Couvrez vos légumes du mélange lait, œufs, crème et parmesan.
  • Enfournez à 170° pendant 40 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 263g
Calories: 670Kcal
  • Glucides: 27.5g
  • Lipides: 54.2g
  • Gras sat.: 35g
  • Protéines: 17.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 29
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge





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