Posté le 12/09/2007 06:00:00 Par Ma p'tite cuisine (Voir son site)
L'été, les vacances, les déjeuners en plein air. J'adore ! Et pour se désaltérer, pourquoi pas un p'tit rosé ? Comme pas mal de blogeuses, j'ai reçu moi aussi deux bouteilles de Chinon Rosé. Sincèrement, le rosé et moi, ca fait deux, et la magie ne s'est pas opérée avec cette bouteille là (oh la chieuse j'entends déjà !).
Et oui, tous les goûts sont dans la nature, de ceux qui ont goûté les deux bouteilles que je leur ai proposé, les avis étaient partagés (pour certains frais, sucré, très parfumé, pour d'autres trop sec). Ok, le rosé bien frais c'est sympa, pas prise de tête, ça va bien avec les grillades, les soirées tranquilles avec les amis et la famille à profiter de l'été. C'est aussi beaucoup plus facile à boire qu'un vin rouge quand il fait 30°, mais moi je préfère indéniablement les blancs.
Voilà, j'en rendu ma copie ... merci beaucoup à Guillaume Lapaque de m'avoir fait découvrir le Chinon Rosé.
PS : pour la photo, c'est un délicieux gâteau au fromage blanc recouvert d'une salade de fruits rouges que j'ai fait en juillet dernier. J'avais noté mes proportions sur un papier, je l'ai perdu, donc y' a plus de recettes ...
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Suite de la soirée La Vie en Rose, le dessert
Ajouté le 01/11/2006 10:11:00
Afin de terminer cette soirée La Vie en Rose en beauté, j'hésitais entre des mini crumbles fraises, roudor et pépites de chocolat et des mini charlottes. En tout cas, j'étais certaine d'opter pour les versions individuelles, car je déteste les[...]http://manouecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Je suis page 140 dans le BIBA de décembre !
Ajouté le 13/11/2006 18:11:00
C'est le deuxième hors-sujet de la journée mais faut quand même que je vous explique... y-en a déjà qui m'ont repérée alors fini de ménager le suspense ! Par l'intermédiaire du blog, j'ai été contactée par la journaliste, Claudine Colozzi, qui[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/11/...
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Le carré de porc dans sa gangue odorante
Ajouté le 30/10/2006 14:10:09
Yeap, yeap,C’est une recette en page 76 de La Cuisine brute, estimable recueil de Nicolas Le Bec. Et c’est une recette qui marche sur la tête. Dosages zarbi, étapes zappées (ou c’est qu’on est top cloche), résultat photographique[...]http://estebe.blog.tdg.ch/?p=478
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Déjeuner au "Relais de Margaux" dans le Médoc
Ajouté le 14/04/2007 10:04:00
Pour le dimanche de Pâques nous avons déjeuné au " Relais de Margaux " situé au coeur du vignoble bordelais, près du prestigieux vignoble du Château Margaux. Le restaurant "l'Ile Vincent" de ce bel établissement n'est[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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On cuisine dans ma télé ! Le Jamie des champs est arrivé, entrée toute verte et muffin tout rose... que de couleurs !
Ajouté le 30/09/2008 10:54:00
Jamie " you no what I mean " Oliver n'est plus un rat des villes, il est devenu pour sa dernière émission et le livre qui va avec, un rat des champs ! Et je trouve qu'il fait ça avec un certain talent même si on imagine qu'une armée de[...]http://doriannn.blogspot.com/2008/09/on-cuisi...













