Posté le 02/11/2007 12:00:00 Par un prof en cuisine (Voir son site)
Saumon fumé sur lit de guacamole à l?aneth
Pour 6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson 2 mn
Réfrigération 2 à 3 heures
Ingrédients :
300 g de saumon fumé
3 avoca[?]
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Lili Marleen sur la Place des Vosges et salade de lentilles au saumon fumé
Ajouté le 30/06/2007 17:43:00
Je vous parlerais bien encore de Gettysburg , et du frisson qu'il me procure encore au bout de la 359ème écoute, mais vous n'avez sans doute pas envie de cela... Il y a une semaine, j'avais un rendez-vous dans le Marais. Comme j'étais[...]http://mingoumango.blogspot.com/2007/06/lili-...
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Larmes d'avocat sur lit de saumon fuméAjouté le 04/09/2007 10:24:01
Petite entrée assez vite préparée (comptez quand même un temps de repos au frigo) et qui en jette tout de suite!! Les nonettes larmes font une déco très soignée, digne d'un restaurant ou d'un traiteur (non non je me jette pas de fleurs vous[...]http://yumyumchocolate.canalblog.com/archives...
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Superposition de soles et saumon fumé, sur lit d'épinard, sauce aux crustacés
Ajouté le 02/01/2008 08:30:00
Une nouvelle année culinaire et gourmande a débuté. Après une période de grosse flegmardise, juste avant les fêtes, me voilà reboostée et en pleine forme pour tester de nouvelles recettes. Pour ne pas faillir à ma réputation,[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Nid de saumon fumé au chèvre frais sur lit de saladeAjouté le 05/02/2008 19:55:00
Une petite entrée très sympa :) Il s'agit d'une recette WW que j'ai un peu modifié alors je mets les deux versions. Pour 2 personnes: 2 tr saumon fumé Un peu de salade 2 tomates 2 cc de chèvre frais (type chavrou) ciboulette Premiere[...]http://marlysa12.blogspot.com/2008/02/nid-de-...
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Aumoniére de saumon fumé sur lit d'épinards
Ajouté le 18/06/2008 19:31:00
Ingrédients (4 personnes):- 200g de filet de saumon- 150g d'épinards en branche- 20cl de crème fraîche ou de fromage blanc- 1,5 cuillère à café- Thym- Huile d'olive- 4 feuilles de brick Préchauffer le four à 200°C - Dans une poêle faire [...]http://cuisinedunord.canalblog.com/archives/2...
