Lentilles beluga, saumon et petits légumes

Ingrédients

• 200 g de lentilles noires Beluga
• 4 carottes
• 1 panais
• Quelques feuilles de céleri
• 2 oignons
• 1 cuillère à soupe 1/2 d'huile de noisette
• 4 darnes de saumon
• Sel
• Poivre de Séchuan