Posté le 08/11/2007 17:39:00 Par That's Amore! (Voir son site)
Qu'est-ce qu'il y a de plus simple et de plus gourmand qu'une bonne assiette de pâtes au ragù ? Je sais, je sais, pour vous il y a sûrement mieux :P
Ce plat me fait penser à ma famille, qui habite en Italie et pour moi c'est un moyen de continuer la tradition :) de plus c'est excellent.
Pour le réaliser, rien de plus simple. Faites cuire des pâtes "rigate" qui pourront mieux absorber la sauce à la bolognaise comme on dit hors Italie !! Nous on l'appelle ragù et c'est trop bon. Egouttez-les al dente et mélangez-les avec le ragù, vous trouverez la recette ici.
Buon appetito !!
Shopping
Pates aux germes de blé et au basilic - Italie
Prix: 5.40€
Pates aux germes de blé et à la truffe - Italie
Prix: 6.40€
Recette similaires
-
Pâtes saumon-poireaux
Ajouté le 10/11/2006 08:11:00
7 minutes top chrono : Je me suis beaucoup, beaucoup, inspirée de la recette de Manoue . J'ai juste ajoutéà la sauce au saumon des poireaux coupés en petits morceaux et cuits dans un peu d'huile d'olive. Ah oui, pas d'estragon par ici...[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2006/...
-
Poulet rôti aux pâtes de riz citron ,basilic,olives ......Ajouté le 17/11/2006 10:11:00
Faire cuire votre poulet au four et le découpez en morceaux.....Réservez les pâtes de riz au citron basilic et olives.......d'après la recette de Delphine Ingrédients: - 400 g de pâtes (j'ai pris des pâtes de riz ) 2 citrons 100 g[...]http://colbro.canalblog.com/archives/2006/11/...
-
Pilons de poulet ,pâtes chinoises.......Ajouté le 08/11/2006 04:11:00
Un plat facile et parfumé......faire mariner vos pilons de poulet dans de la sauce soja mélangée à la sauce satée pimentée. Un concombre vidé mais non épluché et coupé en fines rondelles ,deux tomates épluchées et coupées en morceaux ,du gingembre[...]http://colbro.canalblog.com/archives/2006/11/...
-
Les pâtes préférées de mon homme...Ajouté le 24/10/2006 18:10:07
Mon homme adore les pâtes à la carbonara et quand je ne suis pas là c'est à coup sûre qu'il s'en prépare une grosse bonne assiette. Si je devais m'absenter pendant une semaine je me demande si il oserait manger ça midi et soir! Personnellement je[...]http://lesenviesdemilie.canalblog.com/archive...
-
Ce soir j'ose... les pâtes au beurre !Ajouté le 14/11/2006 18:11:38
Dans la rubrique "décidons de ne pas être des mères parfaites", hier soir j'avais un dîner de filles... Mais évidemment avant de partir, j'ai préparé le repas de mes lousticks... Une fois n'est pas coûtume j'ai fait bon & rapide, et[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
