Posté le 01/01/2008 21:39:00 par Recettes de conserves-maison (voir son site)
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Les cailles farcies aux canneberges séchées gorgées de Porto
J'ai décidé de commencer l'année 2008 avec ce petit péché. Vous souvenez-vous des cailles farcies au raisins de Madère ? Voici une récidive, et beurrée épais ! Cette recette vous fera 24 pots de 250 ml à goulot standard, à une petite caille par bocal. Apprêtées ainsi, vos petites
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