Posté le 29/01/2008 07:21:00 Par Bretzel et cafe creme (Voir son site)

Pour commencer la journée en douceur et pour les amateurs de saveurs acidulées : une mousse citronnée et sa meringue délicatement sucrée.
En provenance de la maison Mäser-Luksch à Munich où tout est beau et bon. Souvenez-vous, le dessert Provence tout chocolat, c?était déjà eux.

Mon grain de sel
Theatinerstrasse 32, Zentrum
Tel : 089-850 13 26

Mémo en V.O. : meringue ? das Baiser

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  Tarte au citron et à l?orange

  

  Ajouté le 18/11/2006 15:11:54

  Du jaune, de l’orange. J'ai imaginé faire un joli dessin aux couleurs chaudes sur mon fond de tarte. Il n’en fut rien. Il n’y avait presque aucune différence entre le jaune citron et l’orange. Ingrédients[...]

  http://je-mijote.asteur.info/index.php?title=...
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  tarte au citron meringée

  

  Ajouté le 22/11/2006 14:11:44

  je viens de faire cette tarte au citron meringée! je vous montre la photo! elle est très bonne ,légère et!!!!!!!!irrésistible!!!! proportions: pour la pâte: 300gr de farine 150gr de beurre 1 jaune d'oeuf un rien d'eau un peu de sel 1 cà s[...]

  http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...
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  Tarte au citron

  

  Ajouté le 23/12/2006 08:12:00

  Il n'y a pas si longtemps, je vous proposais une cheesetarte au citron . Aujourd'hui, c'est "tout simplement" une tarte au citron. Je me base, comme souvent, sur une recette de Marmiton : celle-ci . Pour réaliser cette tarte, j'utilise[...]

  http://phanieflo.canalblog.com/archives/2006/...
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  tarte au citron façon cheesecake

  

  Ajouté le 20/01/2007 11:01:13

  j'ai fais cette tarte qui était très bonne!! la voiçi voiçi les proportions; 250gr de ricotta 250gr de fromage nature de chez lidle 200gr de crème fraîche 160gr de sucre fin 3 oeufs 1 pâte brisée 120gr de spéculoos 40gr de beurre cuire la[...]

  http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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  tarte au citron meringuée

  

  Ajouté le 22/01/2007 12:01:41

  je viens de faire en vitesse cette tarte pour offrir!! car aujourd'hui, je recommence l'école et je vais encore devoir beaucoup courir!! la voiçi voiçi les proportions: 1 pâte brisée toute faite ( je n'ai pas eu le temps de la faire!!) pour[...]

  http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...