Posté le 17/02/2008 07:58:00 par SAVEUR PASSION (voir son site)
On trouve encore de beaux rutabagas, de gros navets dorés et des panais vigoureux (quand d'autres sont honteusement fripés sur les étals des grandes surfaces...). Ce sont ces derniers qui furent à l'honneur aux côtés de carottes dans un gratin improvisé avec l'ingrédient fétiche d'Annelénor&nbs[?]
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