Posté le 21/02/2008 17:53:29 par Cuisine du sud : toutes les recettes et produits du soleil sur cuisine du sud (voir son site)
Je me suis inspirée pour ce dessert ou ce goûter selon les envies d'une recette parue dans Confidences sucrées, un dialogue gourmand entre Julie Andrieu et Pierre Hermé. C'est léger, inattendu, un peu exotique et ça rappelle les flans sans...
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