Crumble pommes & abricots

Name: Crumble pommes & abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 4 pommes; 6 abricots; 1 sachet de sucre vanillé; 125 g de beurre coupé en morceaux; 125 g de sucre; 250 g de farine

Dessert

4 parts

15 min

30 min

moyen

540 Kcal

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1
5

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Ingrédients

4 pommes
6 abricots
1 sachet de sucre vanillé

Pour la pâte à crumble:

125 g de beurre coupé en morceaux
125 g de sucre
250 g de farine

Coût estimé: 4.66€ (1.17€/part)

Matériel

Préparation

Éplucher les pommes et les couper en morceaux.
Enlever les noyaux des abricots et les couper en morceaux.
Mettre les fruits dans une casserole sur feu moyen et couvrir.
Laisser compoter pendant 20 à 30 minutes. Découvrir en fin de cuisson pour laisser l'eau s'évaporer. Ajouter le sucre vanillé.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la pâte à crumble du bout des doigts.
Disposer la compote dans un plat beurré assez grand. Recouvrir avec la pâte à crumble. Enfourner une vingtaine, le dessus doit être doré.

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