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Retour aux bons vieux basiques : tarte pommes pruneaux

Dessert
6 parts
15 min
40 min
facile
Cette recette n'est pas trop compliquée, la pâte croustille et c'est n'hésiter pas, c'est très bon!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de farine T65

40 g de flocons 5 céréales

1 cuillère à soupe de sucre roux

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 verre d'eau



4 cuillères à café de poudre d'amandes

5 pommes

Cassonade

Cannelle moulue

Préparation

  • Pour la pâte, mélanger la farine, les flocons, le sucre, l'huile et l'eau. Former une boule, puis foncer un moule à tarte.
  • Mixer les pruneaux avec le jus des citrons et la poudre d'amandes. Etaler sur le fond de tarte.
  • Peler et couper les pommes, disposer sur le fond de tarte. Décorer de cassonade et de cannelle.
  • Cuire 40 minutes à 190°C.
C Clea cuisine...

Photos

Retour aux bons vieux basiques : tarte pommes pruneaux, photo 1
Retour aux bons vieux basiques : tarte pommes pruneaux, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc





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